Description du poste : Réaliser, coordonner et gérer d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et…
Situé au passage des Lions, une bonne adresse pour un restaurant "carnivore", Chez Philippe pourrait être comparé à une micro enclave New Yorkaise au coeur de Genève. Une sorte de Meatpacking sur Rhône. Afin de compléter notre équipe, nous sommes…