Abteilungsleiter/in Küche 80 100%
St. Gallen, SG, CH, Switzerland
Job Description
Deine Aufgaben
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Fuhren des Teams der kalten und warmen Kuche Aktive Mitarbeit in der Kuche Erstellen der Personalplanung fur das Kuchenteam Fachliche Einarbeitung von neuen Mitarbeitern Optimierung von Herstellungsablaufen und Prozessen Durchfuhrung von regelmassigen Qualitatskontrollen, Hygienekontrollen (HACCP) und Umsetzung mit dem Team Einkauf und Materialbewirtschaftung, Kontrolle Wareneingang und korrekte Lagerung
Dein Profil
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Du bringst Erfahrung aus einer Kuche mit Du hast schon Fuhrungserfahrung in einem ahnlichen Betrieb oder du mochtest dich weiterentwickeln und Fuhrungsaufgaben ubernehmen Du behaltst auch in hektischen Zeiten den Uberblick Du bist kommunikativ stark Du bringst Engagement und eine speditive Arbeitsweise Du arbeitest sauber und qualitatsbewusst Du denkst mit und versuchst Ablaufe und Prozesse zu verbessern
Unser Angebot
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Arbeitseinsatz Montag - Freitag Arbeitszeiten von ca. 23.00 - ca. 09.00 Uhr Wir bieten Vergunstigungen beim Einkauf von eigenen Produkten Wir bieten ein angenehmes Miteinander in unserem familiaren Team
Dein Arbeitsort:
Schuppisstrasse 17, 9016 St. GallenDu bringst Erfahrung aus einer Gastrokuche mit und suchst einen modernen Betrieb mit einem herzlichen Team? Dann bewirb dich jetzt mit deinen aussagekraftigen Bewerbungsunterlagen. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Team:
KucheAnstellung:
Vollzeit TeilzeitArbeitsort:
St. Gallen
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Job Detail
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Job IdJD1940680
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IndustryNot mentioned
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Total Positions1
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Job Type:Full Time
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Salary:Not mentioned
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Employment StatusPermanent
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Job LocationSt. Gallen, SG, CH, Switzerland
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EducationNot mentioned