Job Description

Vollzeit
Baden
per sofort
Die Fredy's AG ist ein erfolgreich etabliertes Schweizer KMU mit Sitz in Baden AG. Unsere Kernkompetenz liegt in der Verarbeitung von bekommlichen Brotkreationen und Feinbackwaren im Premium Bereich. Wir beziehen unsere Rohstoffe aus regionalen Quellen und legen grossen Wert auf eine nachhaltige Wertschopfungskette. Mit rund 200 Mitarbeitenden streben wir stetiges Wachstum an. Der gemeinsame Weg ist das Ziel!

Ihre Aufgaben

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Uberwachung und Umsetzung der relevanten lebensmittelrechtlichen Vorschriften im Betrieb Fuhren von drei Mitarbeitenden Pflege und Weiterentwicklung der GHP sowie des HACCP Konzeptes Planung, Begleitung und Nachbearbeitung von externen Audits Aufrechterhaltung eines international anerkannten Food Safety Standards Planung, Durchfuhrung und Nachbearbeitung von internen Audits (Prozesse, Hygiene, Schadlingsbekampfung) sowie von Hygienerundgangen Erstellen von Prufplanen fur Lieferantenaudits sowie von Rohstoff- / Produkteanalysen und deren Interpretation und Nachbearbeitung Sicherstellung der Produktekontrolle an allen Standorten, uber alle Stufen sowie Schichten Umsetzung der Dokumentenlenkung sowie Archivierung der relevanten Dokumente Planen, erarbeiten und durchfuhren von Schulungen im Bereich Hygiene, GHP und HACCP Reklamationsbearbeitung

Ihr Profil

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Lebensmitteltechnologe/in HFP oder Lebensmitteltechniker/in HF - ideal mit Kenntnissen in der Backerei Mehrjahrige Fuhrungserfahrung Sehr hohes Mass an Selbstandigkeit, Sozialkompetenz und Verantwortungsbewusstsein, teamfahig, belastbar, flexibel Ausgezeichnete Kenntnisse von GFSI anerkannten Food Safety Standards sowie von Labels Sehr gute Kenntnisse der gangigen MS-Office-Palette sowie ERP-Systemkenntnisse - von Vorteil Comarch Unternehmerische Denk- und Handelsweise

Unser Angebot

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Selbstandiges und verantwortungsvolles Arbeiten Kollegiales Arbeitsklima und eine moderne Infrastruktur Dynamisches und spannendes Arbeitsumfeld Fortschrittliche Anstellungsbedingungen Einkaufsvergunstigungen auf unser Sortiment Sind Ihnen Engagement, Qualitat und ein Miteinander genauso wichtig wie uns?



Wir freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen!



Bei Fragen zur Stelle oder zum Bewerbungsprozess hilft Ihnen unser Personalburo, Telefon +41 56 200 29 12 gerne weiter.