Job Description

Il contributo che puo dare

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Pianificare i processi lavorativi e coordinarli sul piano temporale Controllare la qualita e la quantita dei generi alimentari forniti Contribuire alla preparazione dei pasti Aiutare nella distribuzione delle pietanze e nel servizio Creare autonomamente ricette e piatti propri

Che cosa La contraddistingue

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Passione per la preparazione di piatti e la gestione di generi alimentari Buon senso dell'olfatto e del gusto Capacita di lavorare in squadra e creativita Capacita di concentrazione e calma anche in situazioni di grande stress Conclusione della scuola dell'obbligo nell'estate 2026 e affinita per il francese e l'inglese

In sintesi

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Con altri apprendisti lavorerai in una squadra di cucina giovane e preparerai i pasti per i quadri e le reclute.

Ti aspetta una formazione interessante e variata con orari di lavoro flessibili. Ti dedicheremo tempo e ti presteremo sostegno durante il tirocinio.

Ti incoraggeremo e ti porremo davanti a delle sfide sul piano tecnico consentendoti di partecipare a concorsi di cucina, a corsi di perfezionamento interni come pure a corsi di preparazione alla procedura di qualificazione. Degli stage pratici che si svolgono regolarmente nella gastronomia civile e nelle aziende di lavorazione degli alimenti (come p. es. panifici, macellerie o caseifici) ti permetteranno di ampliare le tue conoscenze tecniche e le tue capacita.


Entrata in servizio: 01.08.2026
Tipo d'impiego: a tempo determinato
31.07.2029
N. di riferimento: JRQ$540-15793
Luogo di lavoro: Caserne DCA, 1530 Payerne

Varieta, dinamismo, prospettive - gli apprendistati dell'Esercito svizzero

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Il Comando Operazioni (Cdo Op) e responsabile di tutte le operazioni e di tutti gli impieghi militari dell'Esercito svizzero. Comprende tra l'altro le Forze aeree, le Forze terrestri, le quattro divisioni territoriali, il Centro di competenza SWISSINT, il comando forze speciali e la polizia militare. Circa il 40 per cento dei pressoche 2500 collaboratori sono impiegati civili: dagli ingegneri ai meccanici di aeromobili fino agli analisti.



L'Esercito svizzero da lavoro a oltre 9000 collaboratori nel quadro di quattro professioni militari e circa 200 professioni civili, in 110 ubicazioni su tutto il territorio nazionale. Inoltre provvede alle nuove leve, formando apprendisti in oltre 30 professioni.


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Lavorare per la SvizzeraCi adoperiamo per il modello di successo svizzero e lavoriamo per il benessere della popolazione.



Vivere la diversitaLa concretizzazione delle pari opportunita ci consente di esprimere al meglio le nostre competenze e di contemplare punti di vista differenti.



In forma sul posto di lavoroForniamo supporto e consulenza alle nostre collaboratrici e ai nostri collaboratori sulla tematica della salute fisica e mentale.