Job Description

Avec des etablissements tous ancres sur le territoire helvetique, nous ?uvrons a l'expression d'une Belle Hotellerie, responsable et durable.
Profondement humaniste et au service des savoir-faire d'exception, Sandoz Fondation Hotels place ses collaborateurs au c?ur de sa vision.
NOS VALEURS
Chez Sandoz Foundation Hotels, notre mission est de preserver le patrimoine environnemental, materiel et
immateriel de nos proprietes grace a une exploitation hoteliere saine, rentable et responsable.
L'expression parfaitement maitrisee d'une HoTELLERIE D'EXCELLENCE SUISSE
Un engagement plein et entier pour la TRANSFORMATION DURABLE de nos activites
LE DEVELOPPEMENT DE NOS TALENTS dans un cadre de travail sain, epanouissant et participatif. ASSISTANT MAITRE D'HOTEL CAFE BEAU-RIVAGE (H/F)
Les Hotels de la Fondation Sandoz
Entre lac et montagne, rejoignez des hotels ou l'elegance naturelle rencontre l'excellence du service. Ici, chaque instant reflete la beaute et l'authenticite de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos equipes. Nous offrons a nos collaborateurs de veritables opportunites d'evolution au sein d'etablissements d'exception. La belle hotellerie, c'est celle qui vient du c?ur, et c'est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour.
Afin de completer notre equipe, nous recherchons un/e :
ASSISTANT MAITRE D'HOTEL CAFE BEAU-RIVAGE (H/F)
Lieu de travail : Beau-Rivage Palace / Chateau d'Ouchy / Hotel Angleterre
Date d'entree : 01-10-2025
Type de contrat : Contrat a Duree Indeterminee
Responsabilites

• Vous assistez le Responsable du restaurant dans la supervision quotidienne du service.
• Vous participez a la gestion de la mise en place, du suivi des commandes et au respect des standards de qualite.
• Vous assurez un accueil chaleureux et haut de gamme pour l'ensemble de nos clients, avec une attention particuliere pour les habitues et VIP.
• Vous collaborez a la gestion administrative du departement et a la planification des equipes.
• Vous participez a la formation et a l'encadrement des collaborateurs du Restaurant.

Profil recherche

• Vous etes diplome(e) en hotellerie-restauration (BEP, CAP, BTS, BAC PRO, CFC ou equivalent).
• Vous beneficiez d'une premiere experience significative dans un service en restauration au sein d'un hotel haut de gamme.
• Vous parlez couramment francais et anglais ; une troisieme langue est un plus.
• Vous etes a l'aise avec les outils informatiques usuels (Word, Excel, Micros).
• Vous etes organise(e), dynamique, avec un excellent sens du detail et un fort esprit d'equipe.
• De nature elegante et professionnelle.

Nos avantages
Hebergement temporaire
Formations internes
Acces aux infrastructures sportives
Restauration de qualite a prix preferentiel * Tarifs preferentiels au sein des hotels de notre Fondation et chez Swiss Deluxe

• Catalogue de formations internes

Informations supplementaires
Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit repondre aux exigences legales pour l'obtention d'un permis.
Pourquoi rejoindre les hotels Sandoz
Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c'est integrer un groupe ou l'excellence, le developpement des collaborateurs et le developpement durable sont au c?ur de nos valeurs. Nous investissons dans votre evolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, ou l'esprit d'equipe et l'authenticite sont essentiels. Ensemble, faconnons la belle hotellerie avec passion et engagement.
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Skills Required