Job Description

3001 Bern


SV (Schweiz) AG


100%


Assistant Restaurant Manager mit Koch Funktion (d/w/m)


Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Kuche? Dann bist du bei uns genau richtig! Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

Zusammen mit dem Team taglich die verschiedenen Gerichte in der kalten und warmen Kuche zubereiten Vertretung des Restaurant Managers in dessen Abwesenheit und sicherstellen eines reibungslosen Betriebsablaufes Aktive Mitarbeit auch an der Front wo du unsere Gaste begeistern kannst Bereitstellung und Auslieferung von Cateringbestellungen Bedienung der Kasse sowie Erstellung Tagesabrechnungen und sonstige administrative Aufgaben bis hin zu Bestellungen tatigen Diverse Aufraum- und Reinigungsaufgaben

Das bringst du mit

Abgeschlossene Ausbildung als Koch Erste Fuhrungserfahrung von Vorteil Du kannst dich sehr gut auf Deutsch verstandingen Saubere und selbstandige Arbeitsweise Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert Dienstleistungsorientierte Personlichkeit mit Leidenschaft fur den Kochberuf und Freude am direkten Gastekontakt

Dein Einsatzort

In der Cafeteria Verwyler in Bern verwohnt unser Gastgeberteam mit 4 Mitarbeitenden taglich rund 120 Gaste mit einem vielfaltigen Angebot: verschiedene Menus, vegetarische Optionen und einem Free Choice Buffet sowie Zwischenverpflegungen. Zusatzlich umfasst die Gastronomie eine bediente Kaffeebar und zwei wunderschone Terrassen. Uber das Inhouse Catering Angebot besteht die Moglichkeit Snacks und Getranke fur Sitzungen oder Aperos zu bestellen. Es werden regelmassig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlasse durchgefuhrt. Die Cafeteria Verwyler hat das Programm ONE TWO WE eingefuhrt, welches SV Schweiz in Zusammenarbeit mit dem WWF Schweiz fur eine klimafreundliche Gemeinschaftsgastronomie entwickelt hat. Damit hat sich der Betrieb verpflichtet, den CO2-Ausstoss schrittweise zu reduzieren. Beim Angebot legt das Restaurant deshalb grossen Wert auf saisonale, regionale Produkte und eine attraktive vegetarische Kuche Du arbeitest von Montag bis Freitag, jeweils von 6.00 bis 15.00 Uhr. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen:

Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung

Vergunstigungen:

Mitarbeitenden-Raten in den SV gefuhrten Hotels und vergunstigtes Essen in unseren Restaurants

Flexibilitat:

Teilzeitarbeiten und Jobsharing moglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden

Arbeitskleidung:

Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden

Entlohnung:

Marktgerechtes Salar und 13. Monatslohn

Familienfreundlich:

5 Wochen Ferien, Kauf von zusatzlichen Ferien moglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub

Pramie und Gutscheine:

Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubilaum und Geburtstagen

Entwicklung:

SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmoglichkeiten und e-Learnings

Weitere Benefits:

Diverse Vergunstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

SV (Schweiz) AG

Die SV Group ist eine fuhrende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dubendorf bei Zurich. Die Gruppe ist in mehreren Geschaftsfeldern tatig: Restaurants fur Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, offentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschaftigt rund 5'800 Mitarbeitende, davon 4'000 in der Schweiz. Die SV Group geht auf die 1914 gegrundete Non-Profit-Organisation Schweizer Verband Soldatenwohl zuruck. Else Zublin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Grunderin werden heute von der SV Stiftung weitergefuhrt. Diese gemeinnutzige Stiftung ist Mehrheitsaktionarin der SV Group und setzt ihre Mittel fur Projekte im Bereich der gesunden Ernahrung und fur das Gemeinwohl ein.

Christian

, Co-Team Lead HR Recruiting DE & CH