Assistant Restaurant Manager (m/w/d) Ab November

Zermatt, Wallis, Switzerland

Job Description

Das sind wir:
Das CERVO umfasst 54 Zimmer, das ?tman Mountain Spa und drei Restaurants: das Madre Nostra, das Ferdinand und der Bazaar. Der Schali Lago in Tasch und die Overlook Lodge mit 5 Ferienwohnungen gehoren ebenso zu der CERVO Family. Lokale Werte wie ein globales Verstandnis fur bewusstes Sein, Nachhaltigkeit, spirituelle Entdeckung, Genuss, Musik, Kultur und Design liegen uns am Herzen. All diese Werte machen das CERVO zu dem, was es heute ist.
Hast du Lust und bist motiviert Teil des CERVO Teams zu sein? Dann verpasse die unglaubliche Chance nicht!
Das sind deine Aufgaben: DU...

  • ... haltst die Stellung, wahrend der/die Restaurant Manager/in seine/ihre Freizeit geniesst.
  • ... versammelst das Team um dich und versuchst, ihre Wunsche und deine Pflichten unter einen Hut zu bringen.
  • ... planst deine Mitarbeitenden und hast den Uberblick uber ihre Arbeitszeiten.
  • ... legst grossen Wert auf eine herzliche Gastebetreuung.
  • ... koordinierst die Ablaufe im Service.
  • ... sorgst fur gute Stimmung im Team und haltst in guten wie in schlechten Zeiten zum Team.
  • ... folgst dem Motto "In der Ruhe liegt die Kraft", wenn alle Gaste gleichzeitig eintrudeln.
  • ... bist bereit, deine Hilfe bei der Durchfuhrung von Veranstaltungen anzubieten.
  • ... hast keine Bauchschmerzen bei dem Gedanken ein Team zu leiten.
  • ... hast dein Budget und die Rechnungen der Gaste immer unter Kontrolle.
  • ... fuhrst Serviceschulungen fur das Personal durch.
#wearecervo
Das CERVO setzt auf eine ganzheitliche Mitarbeiterkultur. Dazu gehort ein personlicher & herzlicher Teamspirit. Der Ausgleich fur Korper und Geist neben den Arbeitszeiten steht bei uns hoch im Kurs; wie zum Beispiel mit Yoga, Pilates, Meditation, sowie Friends & Family Angebote, um die Liebsten nach Zermatt einzuladen und vieles mehr!
#wearecervo - values - self responsibility - sustainability - mindfulness - respect - team spirit
Mit diesen Eigenschaften machst du uns glucklich: DU...
  • ... bist Gastgeber aus Leidenschaft.
  • ... hast die Hotelfachschule erfolgreich abgeschlossen oder bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Funktion gesammelt.
  • ... bist interessiert, deine Fahigkeiten weiter zu entwickeln.
  • ... beherrschst Deutsch, Englisch und Franzosisch, weitere Sprachen sind naturlich herzlich willkommen.
  • ... bringst nicht nur deine Fahigkeiten, sondern auch deinen Charakter mit.
  • ... bist belastbar und flexibel.
CERVO Mountain Resort
Vision: The CERVO Mountain resort is an awareness of life

Skills Required

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Job Detail

  • Job Id
    JD1735181
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Zermatt, Wallis, Switzerland
  • Education
    Not mentioned