Salaire: a partir de CHF 4'050.- (selon experience)
Sous la responsabilite du F&B Manager, vous etes le garant de l'ambiance, du service et de la qualite des boissons proposees a nos clients. En veritable chef d'orchestre du bar, vous veillez a la satisfaction des clients et incarnez les standards de notre etablissement.
Missions principales
Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialite
Preparer, presenter et servir les boissons (cocktails, vins, spiritueux, softs, cafes, etc.) selon les standards de la maison
Gerer la mise en place, l'approvisionnement et la tenue du bar
Garantir l'entretien et la proprete du poste tout au long du service
Veiller au respect des regles d'hygiene, de securite et de la legislation sur les boissons alcoolisees
Conseiller les clients sur les choix de boissons et les accords mets-cocktails
Participer a la gestion des stocks, aux inventaires et aux commandes
Contribuer a la creation de nouvelles recettes ou a l'evolution de la carte, en collaboration avec le F&B Manager
Faire preuve de vigilance et de responsabilite vis-a-vis de la consommation d'alcool
Profil recherche
Excellente presentation et sens aigu du service
Maitrise des techniques de bar, de mixologie et du cafe
Rigueur, proprete et sens du detail
Esprit d'equipe
Creativite, dynamisme et aisance relationnelle
Bonne gestion du stress et des periodes de forte affluence
Connaissance des regles d'hygiene, de securite et de la legislation sur les boissons alcoolisees
Maitrise d'un logiciel de caisse ou de gestion de bar
indispensable
Autres conditions
Logements a des conditions preferentielles
Possibilite de repas midi et soir
2 jours de repos par semaine
Type d'emploi : 100%
Remuneration: a partir de CHF4?050,00 par mois
Lieu du poste : En presentiel
Beware of fraud agents! do not pay money to get a job
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