Job Description

Die Hauser Wackerling (Uetikon am See), Rosengarten (Gossau ZH) und Brunisberg (Hombrechtikon) sind Teil der averecura ag. Alle drei Institutionen sind renommierte Pflege- und Betreuungszentren an attraktiven Standorten im Zurcher Oberland. Wir bieten alteren sowie pflege- und betreuungsbedurftigen Menschen ein komfortables und geborgenes Zuhause.


Unser bisheriger Stelleninhaber ubernimmt intern eine neue Herausforderung, deshalb suchen wir fur diese vielseitige und spannende Fuhrungsfunktion per sofort oder nach Vereinbarung eine erfahrene und engagierte Personlichkeit als

Bereichsleitung Gastgewerbe (Kuche, Service & Hotellerie)

Das zeichnet uns aus

Eine abwechslungsreiche verantwortungsvolle Tatigkeit in einer Betriebskultur die Neues wagt Ein motiviertes aufgeschlossenes Team freut sich auf dich Ein grosses und doch familiares Umfeld lasst dir Freiraum Grosszugige Mitarbeiterbenefits wie z. B. Gratis-Parkplatz und vergunstigte Verpflegung Umfangreiches, kostenloses Weiterbildungsangebot der averecura Gruppe Einzigartige Kultur und diverse grosszugige Mitarbeitenden-Anlasse Gute Sozialleistungen und mind. 5 Wochen Ferien Dienstaltersgeschenk ab dem 5. Dienstjahr

Das kannst du bei uns bewirken

Leitung der Bereiche Kuche, Service und Hotellerie mit rund 30 Mitarbeitenden Verantwortung fur Qualitat, Wirtschaftlichkeit und Gasterlebnis an drei Standorten - von der Speiseplanung bis zu Events, von Foodwaste-Reduktion bis Prozessstandardisierung Sicherstellung effizienter Arbeitsablaufe und eines serviceorientierten Kundenerlebnisses Leitung und Koordination von Projekten Verantwortung fur Budget-, Waren- und Personalkosten Analyse, Optimierung und Standardisierung von Prozessen und Konzepten in Zusammenarbeit mit dem Head of Hospitality Enge Kooperation mit anderen Abteilungen zur Sicherstellung reibungsloser Ablaufe und hoher Qualitatsstandards Aktive Teilnahme im Fuhrungsteam und Mitgestaltung der strategischen Ausrichtung Ansprechperson fur interne und externe Kunden sowie Behorden Hauptverantwortung fur die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

Das macht dich aus

Abgeschlossene Ausbildung als Eidg. Dipl. Kuchenchef, eine vergleichbare G1 oder Diatkoch Weiterbildung Mehrjahrige Fuhrungserfahrung und die Fahigkeit, ein Team zu motivieren und weiterzuentwickeln Offenheit, Innovation und den Mut, Veranderungen anzustossen und kreative Losungen zu entwickeln Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift - sichere und klare Kommunikation auf allen Ebenen Vernetztes, losungsorientiertes sowie unternehmerisches Denken und Handeln

Match?

Wir freuen uns auf deine Bewerbungsunterlagen.

Fur Fragen steht, Andreas Buhler, Leiter Gastgewerbe, Telefon: 043 843 38 85 gerne zur Verfugung.


Wir arbeiten nicht mit Personalvermittlern zusammen.



Arbeitsort


averecura ag (Wackerling)

Tramstrasse 55

8707 Uetikon am See ZH
Ihre Kontaktperson


Ermira Fetaj

Bereichspersonalverantwortliche