Job Description

Die Sorell Hotels sind die grosste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 15 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zurich, Dubendorf, Winterthur, Bern, Rapperswil, St. Gallen, Schaffhausen und Bad Ragaz. Das komplett renovierte 3-Sterne-Superior Sorell Hotel Krone mit seinen 39 Zimmern und einem Bankett- und Seminarraum fur bis zu 80 Personen befindet sich in der Altstadt von Winterthur. Das Hotel ist nur wenige Schritte vom Hauptbahnhof entfernt. Das Wirtshaus zur Krone, die Terrasse sowie die Lounge sind nicht nur fur Hotelgaste, sondern auch fur Gaste aus der Stadt ein beliebter Treffpunkt.
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Betriebsassistent:in (80-100%) per Mitte August 2025 oder nach Vereinbarung unterstutzt?
Dein Wirkungsbereich:

• Vertritt die Werte und Standarts von Sorell Hotel
• Fuhrung, Mitarbeit und Organisation der Reception
• Mitarbeit und unterstutzung F&B Bereiche
• Empfang, Betreuung und Verabschiedung der Hotelgaste und Restaurant / Event Gaste
• Check-in und Check-out der Hotelgaste
• Aktiver Zimmerverkauf, Restaurant und MICE sowie Pflege der Buchungsportale mit optimalen Zimmerraten
• Durchfuhrung eines professionellen Reklamationsmanagements
• Bearbeitung von Reservationen sowie Pflegen der Gastekarteien
• Sicherstellung einer abteilungsubergreifenden Kommunikation und fortlaufende Prozessoptimierung
• Vorbereitung von Tagesabschlussen, Bearbeitung von Kommissionen, Verarbeitung von Debitoren, Kreditkartenabrechnungen, Verbuchung von Bareinnahmen
• Erledigung von verschiedenen administrativen Aufgaben
• Sicherstellung und Umsetzung der Sorell Standards, Hygiene- sowie Arbeitssicherheitsrichtlinien
• Sicherstellung einer abteilungsubergreifenden Kommunikation und fortlaufende Prozessoptimierung auf professioneller Ebene
• Stellvertretung Betriebsleiter:in bei Abwesenheit

Deine Starken:

• Abgschlossene Berufsausbildung EFZ in der Gastronomie / Hotellerie
• 5 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie
• Abgeschlossene Hotelfachschule wunschenswert
• Erste Fuhrungserfahrung
• Gute IT-Kenntnisse in MS-Office sowie in branchenspezifischen Systemen
• Einwandfreie mundliche und schriftliche Deutschkenntnisse
• Gute Kenntnisse in administrativen Arbeiten
• Strategisches Denken und Handeln
• Agiles und innovatives Mindset
• Teamfahigkeit und Veranderungsbereitschaft
• Lernbereitschaft sowie Leadership

Bei uns findest du:

• En guete Job
• Dynamisches Arbeitsumfeld
• Freiraum fur Ideen und Kreativitat
• Entwicklungsspielraum
• Unternehmenskultur gepragt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wenn du mit uns deine Passion fur die Hotellerie und Gastronomie teilen mochtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung.
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