Betriebsleiter 100% (m/w/d) Restaurant Portal, Ab Sofort Oder Nach Vereinbarung, Unterkünfte Vorhanden

Graubünden, Switzerland

Job Description

Einleitung
Das gemutliche Restaurant Portal liegt in Churwalden direkt beim Einstieg ins Winter- und Sommersportgebiet Arosa-Lenzerheide. Damit ist es der ideale Ausgangsort fur alle Sommer- und Wintersportaktivitaten in den Bundner Bergen. Es verfugt uber 80 Sitzplatze im Restaurant und 80 Sitzplatze auf der Terrasse.
Mehr dazu auf: www.pradaschier.ch
Ihr Wirkungsbereich

  • Operative und administrative Fuhrung des Restaurants mit sieben Mitarbeiter
  • Verantwortung fur den reibungslosen Ablauf im Tagesgeschaft sowie tatkraftiges Mitwirken
  • Fuhrung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams
  • Sicherstellung eines erstklassigen Gasteerlebnisses
  • Umsetzung und Weiterentwicklung des gastronomischen Konzepts
  • Wareneinkauf, Kostenkontrolle und Budgetverantwortung
Das bieten wir
  • Mitarbeiterunterkunfte in der Region mit WLAN
  • Attraktive Benefits innerhalb und ausserhalb der AlpinTrend Welt
  • Aufstiegs- und Entwicklungsmoglichkeiten
  • Gelebte Gastfreundschaft auch gegenuber unseren Mitarbeitenden
  • GEMEINSAMKEIT - wir schaffen gemeinsam(e) Erlebnisse
  • Offenheit gegenuber Mitdenkern- wir pflegen eine offene und ehrliche Feedback Kultur
Das bringen Sie mit
  • Erfahrung in einer Fuhrungsposition in der Gastronomie
  • Gastgeberqualitaten und Leidenschaft fur die Gastronomie
  • Organisationsgeschick und unternehmerisches Denken
  • Ein sicherer Umgang mit EDV-Programmen (Excel, Word, Outlook) sowie Buchungssystemen
  • Belastbarkeit und Flexibilitat, auch in stressigen Situationen
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Alpin Trend Hotel & Gastro AG
Jeden Tag aus Uberzeugung!

Skills Required

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Job Detail

  • Job Id
    JD1734362
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Graubünden, Switzerland
  • Education
    Not mentioned