Job Description

Betriebsleitung Energy Kitchen
mit Herz und Leidenschaft
Was uns besonders macht

• Familienfreundliche Arbeitszeiten: Unsere Offnungszeiten richten sich nach dem Warenhaus LOEB. Das bedeutet: Die Abende und die Wochenenden gehoren unseren Familien und Freunden. Immer.
• Herzlicher Service, Freude und Spass: Unsere Gaste erleben bei uns eine freundliche, aufmerksame Bedienung - und wir selbst haben dabei jede Menge Freude und Spass.
• Frohliches Miteinander & gesunder Humor: Ein angenehmes Miteinander und gesunder Humor sind uns besonders wichtig. Bei uns geht es fast immer frohlich zu.
• Ein erfahrenes Grunderteam unterstutzt dich und deine Weiterentwicklung im Hintergrund.
• Ein Feelgood Gastro Konzept, das fliegt und mit Prozessen, Systemen und coolen Tools den Fokus auf das Gasteerlebnis setzt.

Deine Aufgaben

• Du fuhrst den Betrieb mit Herz und Verstand im Sinne unserer Grundsatze und Werte. Von der ,,Guten Idee" bis zur Umsetzung. Fuhren heisst fur Dich - ,,Leading by Example"
• Du sorgst dafur, dass sich unser Team wohl fuhlt und weiterentwickelt, damit unsere Gaste stets freundlich und zuvorkommend bedient werden.
• Aktive Mitarbeit im Team ist fur dich selbstverstandlich, genauso wie die Einhaltung und Uberwachung der Hygiene-Standards.
• Du organisierst gekonnt den Tagesablauf und ubernimmst mit Freude Verantwortung. Du betreust aktiv die Gaste und lebst das Gastgebertum deinem Team vor.
• Zudem planst und optimierst du die Einsatze deiner Mitarbeitenden mit dem Kaderteam.
• Durch deine Fach- und Methodenkompetenz schulst du dein Team regelmassig und begeisterst damit das Gesamte Team.
• Du bist fur die Rekrutierung von neuen Talenten in deinem Team mit-verantwortlich und arbeitest eng mit dem internen HR zusammen.

Das bringst du mit

• Als empathische Fuhrungskraft gelten deine Leidenschaft und Energie unser Team, den Gasten und den Produkten.
• Du beschreibst dich als hoch-dynamisch, flexibel, engagiert mit viel Gestaltungwillen. Gerne bringst du Ideen und Projekte zum Fliegen.
• Du liebst klare Ziele, Visionen und kontinuierliches Feedback.
• Mit deiner energiegeladenen, lebendigen und freundlichen Ausstrahlung steckst du andere an.
• Du organisierst gerne, ubernimmst Verantwortung und um den ganzen ,,Buro-Kram" machst du lieber einen grossen Bogen - du bist am liebsten direkt bei den Menschen.
• Professionalitat, Fachkompetenz und hohe Leistungsbereitschaft zeichnen dich aus.
• Mit viel Freude und Humor arbeitest du im Team und taglich am Gast. Ehrliche Gastronomie ist deine Leidenschaft.
• Gute Organisation, durchdachte Strukturen und digitale Tools losen bei Dir ein Kribbeln aus.

Das erwartet dich bei uns

• Ein professionelles Arbeitsumfeld: Bei uns kannst du kreativ sein - in einem modernen, wertschatzenden Team, in dem neue Ideen schnell umgesetzt werden. Wir bieten Caterings, Workshops, Kochkurse, Events und vieles mehr.
• Ein hervorragendes Betriebsklima in einem innovativen und ein familiares Umfeld sind in unsere Werte-DNA verankert: bestehende Werte und gelebte Kultur.
• Sehr gute Bezahlung plus ein vorbildliches Lohn- und Bonussystem.
• Vielfaltige Moglichkeiten zur Weiterbildung und zur personlichen Weiterentwicklung - wir unterstutzen dich auf deinem Weg!
• Ein engagiertes Kaderteam, das dessen Zentrum du bildest.
• Ein Arbeitsplatz im Warenhaus LOEB - mitten im Herzen der Stadt Bern (neben dem Hauptbahnhof).
• Attraktive Personalrabatte, Mitarbeiterkonditionen und Sozialleistungen.

Klingt das ganz nach dir? DU willst ein lebendiges Restaurant mit knapp hundert Innenplatzen, ein spannendes Event- & Catering Business und unsere Cafebar am LOEB Egge mit Innen- und Aussenplatzen mitgestalten. Dann sag` uns in 3 Satzen: WAS MACHT DICH AUS?
Wir freuen wir uns auf einen kurzen Anruf, eine E-Mail und deine vollstandigen Bewerbungsunterlagen an Ramona Janett: betriebsleitung (at) . Fragen beantworten wir gerne unter Tel
Mehr uber uns erfahrst du auf
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