Job Description

Wer wir sind:

Avolta ist der weltweit fuhrende Anbieter von Reiseerlebnissen. Mit einer reisendenzentrierten Philosophie und einem geografisch vielfaltigen Netzwerk bedient das Unternehmen fur Travel Retail und Gastronomie (F&B) die Bedurfnisse von bis zu 2,3 Milliarden Passagieren pro Jahr. Mit 5.500 Verkaufsstellen in mehr als 75 Landern auf sechs Kontinenten ist Avolta global prasent.



Geleitet von der Destination 2027-Strategie und gestarkt durch die jungste Fusion mit dem Travel-F&B-Giganten Autogrill, ist das Unternehmen optimal aufgestellt, um seine ehrgeizige Vision einer Travel Experience Revolution zu verwirklichen - an zahlreichen Standorten wie Flughafen, Autobahnen, Kreuzfahrtlinien, Seehafen und Bahnhofen.



In unseren Restaurants am Flughafen Zurich, bieten wir unseren Gasten feine neapolitanischen Pizzas aus dem Holzofen, italienische Pasta Gerichte, ausgefallene Burger, authentische asiatische Gerichte und viele weitere Leckereien an.



Fur die Fuhrung der Service Crews unserer bedienten Restaurants am Flughafen Zurich (Upperdeck, Chalet Suisse, The Gallery & L'Oro di Napoli) suchen wir

eine/n Betriebsleiter/in per sofort oder nach Vereinbarung

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Deine Aufgaben - hier wird's spannend:

Leadership mit Geschmack: Du leitest die Chef de Service unserer 4 Restaurants, unterstutzt sie im Alltag und formst mit ihnen zusammen ein Team, das taglich Gaste begeistert. Gastfreundschaft leben: Du pflegst nachhaltige Kundenbeziehungen und arbeitest eng mit Partnern wie dem Flughafen Zurich zusammen. Food & Beverage mitgestalten: Gemeinsam mit dem lokalen Hauptsitz planst und realisierst du Angebotswechsel, setzt Marketingideen um und stellst sicher, dass die Autogrill-Verkaufsstandards gelebt werden. Events mit Wow-Effekt: Vom Zauberpark bis zum Weihnachtsdorf - du organisierst und begleitest besondere Anlasse im Circle und machst sie zu echten Highlights. Flexibel bleiben: Ob konzeptubergreifende Mitarbeitereinsatze koordinieren oder aktiv bei Catering und im Mittagsservice unterstutzt - du packst an, wenn es darauf ankommt. Kultur starken: Du forderst eine offene, wertschatzende Betriebs- und Fuhrungskultur, basierend auf den Avolta-Werten und unserem Code of Ethics. Waren & Qualitat im Griff: Du bist mitverantwortlich fur die Warenbewirtschaftung nach unseren Beschaffungsvorgaben und stellst die Einhaltung von Kopas- und HACCP-Standards sicher. ...und vieles mehr: Abwechslung und spannende Herausforderungen sind garantiert!

Dein Profil - das bringst du mit:

Eine abgeschlossene Grundausbildung in Gastronomie und/oder Hotellerie. Idealerweise eine betriebswirtschaftliche Weiterbildung oder den Fachausweis G2 - und solide Fuhrungserfahrung. Von Vorteil: Erfahrung in der Kuche. Du bist kommunikativ, leidenschaftliche/r Gastgeber/in und hast Freude daran, Menschen zu begeistern. Auch in hektischen Situationen bewahrst du Ruhe und triffst die richtigen Entscheidungen. Du kennst dich mit den gangigen EDV-Programmen (Excel, Word etc.) aus. Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.

Das bieten wir dir:

Eine abwechslungsreiche Leitungsfunktion in einem der spannendsten Gastronomie-Hotspots der Schweiz. Die Chance, mehrere Restaurants kulinarisch zu pragen und weiterzuentwickeln. Gestaltungsspielraum fur deine Ideen und engen Austausch mit unserem internationalen Netzwerk. Ein starkes Team, das du fuhren und fordern darfst. Attraktive Anstellungsbedingungen und Entwicklungsmoglichkeiten.

Haben wir dein Interesse geweckt?

Klingt spannend? Dann zogere nicht und werde Teil unseres Teams! Bewirb dich noch heute!



Job Reference: ATGCH01733