Job Description

Romer's Hausbackerei

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1974 gegrundet, zahlt Romer's Hausbackerei AG heute zu den fuhrenden Herstellern von tiefgekuhlten Feinbackwaren. Ihr Sortiment ist variantenreich und vermittelt Genuss pur. Gipfel, Brote, Kleinbrote, susse und salzige Backwaren, Desserts und Torten - alles Leckerbissen vom Feinsten. Entscheide dich fur ein Unternehmen mit rund 500 Mitarbeitenden, das seit uber 50 Jahren uberaus erfolgreich tatig ist und mit seinen kostlichen Produkten zahlreiche Kunden in der Schweiz beliefert und Teil der IDAK Food Group AG ist, welche europaweit tatig ist.



Werde Teil eines erfolgreichen, engagierten Teams und gestalte die Zukunft des Genusses mit! Bewerbe dich jetzt fur die Leitung am Standort Oberburg welche per sofort oder nach Vereinbarung frei ist.


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Deine Herausforderungen:

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Gesamtverantwortung fur Produktion und Logistik am Standort Oberburg Sicherstellung einer termingerechten und qualitativ einwandfreien Herstellung der Backwaren Fuhrung, Forderung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden Einsatzplanung und Ressourcenmanagement (Personal, Maschinen, Material) Optimierung und Weiterentwicklung der Produktionsprozesse (Lean Management, Nachhaltigkeit) Einhaltung aller gesetzlichen und internen Vorschriften (Lebensmittelrecht, Arbeitssicherheit, QS) Mitwirkung bei Budget- und Investitionsplanung sowie Verantwortung fur das Standortbudget Ansprechpartner fur Lieferanten, technische Partner und Behorden

Deine Qualifikationen:

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Abgeschlossene Berufsausbildung in der Lebensmittelbranche, idealerweise Backer-Konditor oder Lebensmitteltechnologe Weiterbildung als Betriebsleiter Lebensmitteltechnologie HF oder Produktionsleiter mit eidg. Fachausweis Mehrjahrige Fuhrungserfahrung in der Lebensmittelproduktion, vorzugsweise uber mehrere Hierarchiestufen Fundierte Kenntnisse in Produktions- und Personalplanung, Investitionsplanung sowie Lean Management Erfahrung in Prozessoptimierung, Digitalisierung und Automatisierung von Produktionsstandorten Sicherer Umgang mit ERP-Systemen (Navision) und MS Office / Power BI Hohe Sozialkompetenz, Durchsetzungsvermogen und Qualitatsbewusstsein Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Bereitschaft zu Arbeitszeiten im Schichtbetrieb (Fruhschicht, gelegentlich Wochenende)

Deine Chancen:

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Ein spannendes Arbeitsumfeld in der Nahrungsmittelindustrie mit vielseitigen, verantwortungsvollen und interessanten Aufgaben und der Moglichkeit, das Unternehmen aktiv mitzugestalten Einen hohen Freiheitsgrad in Form von Eigenverantwortung, Eigeninitiative und Flexibilitat Zusammenarbeit in einem engagierten und kollegialen Team Zeitgemasse Arbeitsbedingungen, Entlohnung sowie weitere Annehmlichkeiten

Bewerbung & Kontaktdaten

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Lidia Pititto
l.pititto@ema-partners.ch
+41 44 250 88 66
Lidia Pititto arbeitet als Consultant fur EMA Partners Switzerland AG.