- Preparer et realiser nos brioches, pains au lait et gaufres fourrees.
- Preparation de viennoiserie
- Gerer les matieres premieres.
- Respecter la procedure de tracabilite et d'hygiene.
- Entretenir l'espace de travail et le materiel.
- En cas de besoin, est egalement tenu de s'occuper de la vente avec la vendeuse.
Le laboratoire de boulangerie est ouvert sur l'espace de vente et visible de tous, de ce fait, les boulangers doivent etre rigoureux, propres et au service du client.
Type d'emploi : 100%
Lieu du poste : En presentiel
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