Job Description

Unternehmensbeschreibung
Front row to the Matterhorn - and to moments that stay.
Sunset Lovers, Wintersportler, Wander- und Bikeliebhaber kommen bei uns im Schonegg an.
Mitten in Zermatt und doch mit der wohl schonsten Aussicht des Ortes liegt unser Schonegg: Ein Ort, an dem Gastgeber:innen echten Kontakt pflegen, Qualitat leben und jeden Tag Besonderes schaffen.
Als Teil der Relais & Chateaux-Familie vereinen wir alpine Eleganz mit familiarer Atmosphare - mit 45 Zimmern, der spektakularen Infinity Terrasse, dem Restaurant Saveurs (14 Gault&Millau-Punkte) und unserem neuen Infinity Spa: ein moderner Ruckzugsort uber den Dachern von Zermatt, der auf 360 m Innen- und Aussenflache alles vereint, was Korper und Sinne in Einklang bringt. Gaste geniessen einen Infinity Pool mit Panoramablick, Hamam, Saunen, Indoor- und Outdoor-Pool sowie exklusive Treatments. Der Spa ist ein Herzstuck unseres Hauses - ein Ort der Ruhe, Regeneration und Inspiration.
Stellenbeschreibung
- Reinigung und Pflege des gesamten Kuchenmaterials, Geschirrs und Bestecks
- Unterstutzung bei allgemeinen Kuchenarbeiten und in der Vorbereitung (Mise-en-place)
- Mithilfe bei der Annahme und Einlagerung von Lieferungen
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
- Vertretung des Fruhstuckskochs an zwei Tagen pro Woche
- Selbstandiges Arbeiten im Fruhstucksdienst inkl. Vorbereitung, Buffetaufbau und a la carte Bestellungen
Qualifikationen
- Erfahrung in einer ahnlichen Position in der Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil
- Grundkenntnisse in der Kuche und Freude am Arbeiten im Team
- Zuverlassige, saubere und strukturierte Arbeitsweise
- Belastbar, flexibel und verantwortungsbewusst
Zusatzliche Informationen
Was wir bieten

• Ein lebhaftes, familiares Umfeld mit einem ambitionierten Team
• Geregelte Arbeitszeiten mit Zeiterfassung (Stempeluhr)
• Mitarbeiteruniform und Unterstutzung bei der Einarbeitung

• 25% Rabatt F&B
• Einkauf zum Einkaufspreis (lernen Sie unsere Weine kennen)
• CHF 150.- pro Nacht fur Family
• CHF 100.- bis 150.- Relais Team Raten in anderen Relais & Chateaux Hausern (weltweit)
• Gratis Nutzung von unserem INFINITY Spa
• Gratis Ski-Verleih bei FlexRent

Zermatt bietet Ihnen zudem ein internationales Skigebiet, traumhafte Wanderwege und viele weitere Moglichkeiten in einem Umfeld, das Natur und Qualitat vereint.
Bereit fur den Blickwechsel?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung - idealerweise direkt uber unser Online-Portal, damit wir Ihre Unterlagen schnell und zuverlassig bearbeiten konnen.
Alternativ konnen Sie Ihre Bewerbung auch per E-Mail an senden.

Skills Required