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Chargee Management Qualite Charcuterie Cheseaux / Charge Management Qualite Charcuterie Cheseaux

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Sie sind Qualitatsgarant/in fur den Standort Cheseaux und tragen dazu bei, die Qualitat unserer Prozesse und Produkte zu sichern und kontinuierlich zu verbessern. Sie spielen eine Schlusselrolle bei der Aufrechterhaltung der hohen Qualitatsstandards unseres Unternehmens und stellen sicher, dass unsere Produkte die geltenden Lebensmittelnormen erfullen.

Vertragsart

Unbefristet

Pensum

100%

Stellenantritt

ab Sofort

Bell Suisse SA

Chemin du Chatelard 5

1033 Cheseaux-sur-Lausanne


Route berechnen

Sprache

Franzosisch

Das bieten wir

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Work-Life-Balance

Bei uns profitierst du von mind. 25 Ferientagen. Ausserdem haben wir eine elektronische Zeiterfassung, sodass du deine Uberstunden mit zusatzlichen freien Tagen kompensieren darfst.

Verpflegung

Kulinarik ist bei uns gross geschrieben: frisch zubereitetes Essen in unserem Personalrestaurant, ein Mittagsmenu inkl. Suppe und Salat, Wasser & Tee und gratis Fruchte wie auch hochwertige Produkte zu stark reduzierten Preisen erwarten dich in unserem Outlet.

Mobilitat

Profitiere von bequemer Anbindung an den OV, attraktiven Zuschussen fur Tickets und ausreichenden Parkmoglichkeiten im Parkhaus.

Berufliche Weiterentwicklungsmoglichkeiten

Erweitere dein Wissen durch umfangreiche Weiterbildungsangebote, hochwertige Schulungen im Coop Bildungszentrum und vielfaltige personliche Entwicklungsmoglichkeiten.


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Deine Aufgaben

Steuerung der Abteilung Qualitatsmanagement (2 Mitarbeiter) in Verbindung mit den strategischen Zielen und den gesetzlichen Anforderungen Gewahrleistung der Konformitat des Qualitatssystems (IFS, HACCP, gesetzliche Normen, Labels) und Sicherstellung der kontinuierlichen Verbesserung Planung und Durchfuhrung interner und externer Audits sowie Inspektionen vor Ort. Organisieren und uberwachen Sie die Kontrollen der Hygiene und Lebensmittelsicherheit in allen Produktionsphasen Pflege und Aktualisierung der Qualitatsdokumentation (SharePoint/IQ-Soft) sowie der Stammdaten Verwaltung von Beschwerden, Nichtkonformitaten und Qualitatsvorfallen, mit Verfolgung der Korrekturmassnahmen Einfuhrung und Durchfuhrung von Hygieneschulungen und Sensibilisierung der Mitarbeiter Sicherstellung der Verwaltung von Probenahmen und Analysen in Abstimmung mit den entsprechenden Abteilungen Sicherstellung einer reibungslosen Kommunikation mit der Geschaftsleitung, der Produktion und den Verantwortlichen der Warengruppen Fleischwaren Zusammenarbeit in Projekten Unterstutzung und Vertretung des Qualitatsbeauftragten eines anderen Standorts der Bell-Gruppe

Das bringst du mit

Abgeschlossene hohere Ausbildung als Ingenieur/in FH, Lebensmitteltechnologe/in oder eine als gleichwertig erachtete Ausbildung/Erfahrung Nachgewiesene Erfahrung in der Lebensmittelherstellung, idealerweise im Bereich Fleischprodukte Solide Kenntnisse in Mikrobiologie, Chemie und HACCP Kenntnisse der geltenden Lebensmittelnormen und des Lebensmittelrechts Vertiefte Kenntnisse von MS-Office; sAP-Kenntnisse sind von Vorteil Analytische Fahigkeiten, Genauigkeit und der Geist der kontinuierlichen Verbesserung Gute zwischenmenschliche, padagogische und kommunikative Fahigkeiten. Sehr gute mundliche und schriftliche Kenntnisse in Deutsch und Franzosisch

Hast du noch Fragen?

Gerne helfe ich dir weiter

Caroline Nuoffer

Stv. Leiterin HR Charcuterie
+41 58 326 9921 LinkedIn

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