Chef De Partie Ab Frühjahr 26

Rheineck, St. Gallen, Switzerland

Job Description

Im Landhaus vereinen sich traditionelle und moderne Elemente zu einem harmonischen Gesamtbild. Handwerkliches Konnen gepaart mit Leidenschaft zeichnet unsere Arbeit aus. Als junge Familie streben wir danach, Grosses zu erreichen. Unser Herzblut fliesst in jedes Detail, wir legen grossen Wert auf Qualitat und Perfektion.
Das Restaurant Landhaus wurde 2020 komplett renoviert und bietet eine erstklassige Infrastruktur fur ein angenehmes und effizientes Arbeiten. Unsere Raumlichkeiten umfassen:

  • Einen Saal mit verschiedenen Bestuhlungsvarianten fur bis zu 70 Personen
  • Ein Restaurant mit Stubli fur etwa 45 Gaste
  • Eine Terrasse mit Garten fur rund 30 Personen
  • Einen Weinkeller und eine Cigar Lounge
Unsere Speisekarte und unser Service spiegeln unsere Leidenschaft wider. Wir legen grossen Wert auf einen freundlichen, unkomplizierten und kompetenten Service, sowie auf eine klassische Kuche mit modernem Touch, in welcher Raffinesse, Geschmack und Perfektion im Mittelpunkt stehen.
Zur Verstarkung unseres Teams suchen wir motivierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die unsere Leidenschaft fur die gehobene Gastronomie teilen.
Aufgaben und Verantwortungsbereich
  • Fuhren eines eigenen Postens
  • Mitverantwortlich der Bestellung fur den eigenen Posten
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Kuche
  • Mitwirkung der kreativen Weiterentwicklung von Speisekarten und saisonalen Menus im Bereich des eigenen Postens
Du bringst mit:
  • Erfahrung in der Sterne Gastronomie
  • Zuverlassig und Loyal
  • Leidenschaft fur die Gastronomie und Freude an kreativer Kuchenarbeit
  • Teamgeist und die Fahigkeit, bei Belastung einen klaren Kopf zu behalten
  • Selbststandigkeit und die Bereitschaft, eigene Ideen einzubringen
  • Flexibilitat hinsichtlich der Arbeitszeiten, sowie die Bereitschaft mit Zimmerstunde zu arbeiten

Skills Required

Beware of fraud agents! do not pay money to get a job

MNCJobs.ch will not be responsible for any payment made to a third-party. All Terms of Use are applicable.


Job Detail

  • Job Id
    JD1735733
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Rheineck, St. Gallen, Switzerland
  • Education
    Not mentioned