\\n Einleitung

Wir suchen SIE als Chef de Partie | GARDEMANGER

Nach Vereinbarung in befristeter Anstellung.

Das 4-Sterne-Superior Hotel Adula ist eines der f\\xc3\\xbchrenden Schweizer Wellness- und Wohlf\\xc3\\xbchlhotels inmitten der Top Ferienregion Flims Laax. Mit 3 Restaurants einer Bar und dem grossz\\xc3\\xbcgigen LA MIRA Wellness & Spa.

alpine | active | authentic

Wir starten gemeinsam mit dem \\xe2\\x80\\x9eFlex-Work\\xe2\\x80\\x9c Konzept in die 4-Tageswoche! Schreiben Sie mit uns Geschichte und begleiten Sie das Hotel Adula auf dem Weg zu neuem Glanz!

Kochen ist Ihre grosse Leidenschaft. Sie sind hoch motiviert, kreativ und m\\xc3\\xb6chten mit Engagement und Qualit\\xc3\\xa4t begeistern? Dann geh\\xc3\\xb6ren Sie zu unserem Team \\xe2\\x80\\x93 wir freuen uns auf Sie!

Ihre Aufgaben

• Mitverantwortung f\\xc3\\xbcr die Produktion und Organisation in der K\\xc3\\xbcche
• Verantwortung f\\xc3\\xbcr den zugeteilten Posten
• Teamf\\xc3\\xbchrung Ihres Postens
• Vor- und Zubereitung sowie repr\\xc3\\xa4sentatives Anrichten von Speisen
• Kontrolle der Qualit\\xc3\\xa4t der zur verarbeitenden Produkte
• Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verf\\xc3\\xbcgung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
• Kontrolle und Einhaltung aller Sicherheits- und Hygienevorschriften
• Sicherstellung eines reibungslosen K\\xc3\\xbcchen- und Serviceablaufs

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/ K\\xc3\\xb6chin sowie Berufserfahrung als Gardemanger und/oder Saucier mit fachlichen Kenntnissen
• Sie haben den Willen zur Ver\\xc3\\xa4nderung
• Kreativit\\xc3\\xa4t, Engagement und hohe Qualit\\xc3\\xa4tsanspr\\xc3\\xbcche
• Eine selbstst\\xc3\\xa4ndige, verantwortungsvolle, wirtschaftliche und qualit\\xc3\\xa4tsbewusste Arbeitsweise
• Freude am Kochen, strukturiertes und sauberes Arbeiten
• Zuverl\\xc3\\xa4ssigkeit, Stressresistenz und Flexibilit\\xc3\\xa4t
• Dienstleistungsbereitschaft und Teamf\\xc3\\xa4higkeit
• Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Wir bieten Ihnen:

• Viel Raum f\\xc3\\xbcr Ihre eigenen Ideen
• Eine positive und herzliche Betriebskultur in einem auf die Zukunft ausgerichteten Betrieb
• Flex-Work-Week - flexibleres Arbeiten mit der 4-Tagewoche
• Interne & externe Weiterbildungm\\xc3\\xb6glichkeiten
• Leistungsgerechte Entlohnung
• Mitarbeiterverpflegung zum Pauschalpreis
• Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Berufsbekleidung
• Mitarbeiterrabatt in den Schwester-Gastronomiebetrieben Berghaus Foppa und Casa Capol\\\'s
• Kostenfreie Nutzung des Fitnessbereichs im Hotel
• Renovierte Mitarbeiterzimmer bei Verf\\xc3\\xbcgbarkeit vorhanden

Hotel Adula\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

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