Chef De Partie (h/f/d) Gastronomie Collective & Hôtellerie De Luxe 50%/80%
Job Description
DasTeam
-Gerer de maniere autonome votre poste (chaud, froid, garde-manger, patisserie ou autre)
-Assurer la mise en place et la production dans le respect des standards gastronomiques
-Garantir la qualite, la regularite et la presentation des plats
-Respecter strictement les normes d'hygiene et de securite alimentaire
-Travailler en coordination avec le Chef et la brigade
-Contribuer au bon deroulement du service dans un environnement exigeant
Wir erwarten:
-Experience confirmee en gastronomie, hotels 4/5 ou palaces**
-Formation en cuisine (CFC, CAP, BEP ou equivalent)
-Excellente organisation et sens des responsabilites
-Capacite a travailler sous pression
-Rigueur, ponctualite et esprit d'equipe
-Passion pour la cuisine et le travail bien fait
Wir bieten:
-Des missions dans des etablissements prestigieux
-Des cuisines de haut niveau
-Des conditions attractives selon votre experience
-Possibilites de missions regulieres ou de postes fixes
m.petitjean@team.jobs
Branche: Anderes
Funktion: Anderes
Skills Required
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Job Detail
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Job IdJD1940100
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IndustryNot mentioned
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Total Positions1
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Job Type:Full Time
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Salary:Not mentioned
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Employment StatusPermanent
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Job LocationGenf, Switzerland
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EducationNot mentioned