Chef De Partie
Luzern, Switzerland
Job Description
Zur Unterstutzung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung
Chef de Partie (w/m)
Ihre Aufgaben
- Zubereitung vielfaltiger Gerichte fur unser a la carte Restaurant Brasserie VICO
- Produktion von Speisen fur Bankette
- Optimierung von Arbeitsablaufen in der Kuche
- Einhaltung samtlicher Hygiene- und Qualitatsvorschriften (HACCP)
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Kochin
- 3-5 Jahre Berufserfahrung als Commis de Cuisine, idealerweise auf verschiedenen Posten
- Kreatives und innovatives Einbringen von Ideen
- Exaktes und selbstandiges Arbeiten
- Sehr gutes fachliches Konnen
- Leidenschaft fur den Kochberuf und Freude an Teamarbeit
Wir bieten Ihnen ein Arbeitsumfeld in einem innovativen 5*-Hotel mitten im Luzerner Stadtzentrum.
Selina Schneider, Stv. Leiterin HR, freut sich auf Ihre Bewerbung:
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Skills Required
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Job Detail
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Job IdJD1750462
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IndustryNot mentioned
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Total Positions1
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Job Type:Full Time
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Salary:Not mentioned
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Employment StatusPermanent
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Job LocationLuzern, Switzerland
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EducationNot mentioned