Job Description

Begeistern Sie unsere Gaste und uns!
Bist du bereit fur mehr als nur einen Job? Mochtest du Teil eines internationalen Teams werden, das wie eine Familie zusammenhalt? Ein Team, das sich gegenseitig unterstutzt, fureinander da ist und dafur sorgt, dass alles immer rund lauft? Dann bist du bei uns genau richtig!
Bei uns wird niemand allein gelassen - wir sind nicht nur Arbeitskollegen, sondern auch Freunde, die aufeinander bauen konnen. Dieser unglaubliche Zusammenhalt ist der Kern unseres Erfolgs und schafft eine Atmosphare, die auch unsere Gaste so sehr schatzen. Zusammen arbeiten wir daran, jeden Tag das Beste zu geben und unvergessliche Erlebnisse zu schaffen.
Stell dir vor, du arbeitest in einer atemberaubenden Umgebung, die dich taglich mit neuer Inspiration erfullt und dir die Balance gibt, die du brauchst. Das Hotel Derby ist mehr als nur ein Arbeitsplatz - es ist ein Ort, der unsere Mitarbeiter magisch anzieht. Viele kommen hierher, um zu arbeiten, und bleiben jahrelang - fast so, als ob der Zauber der majestatischen Eigernordwand sie nicht mehr loslasst. Wenn du einmal Teil unseres Teams bist, wirst du verstehen, was wir meinen.
Und das Beste: Unser Hotel ist 11 Monate im Jahr geoffnet - so hast auch du genugend Zeit fur deine personliche Erholung und Erlebnisse. Die Chance, bei uns einzutreten, ist selten - aber sie ist mehr als nur eine Gelegenheit. Sie ist der Beginn einer Reise. Bist du bereit, deine Reise mit uns zu starten? Wir freuen uns darauf, dich in unserer Familie willkommen zu heissen!
Zur Erganzung unseres eingespielten Kuchenteams suchen wir ab April oder nach Vereinbarung motivierte Verstarkung.
Deine Aufgaben

• Sie sind verantwortlich fur den Posten des Entremetiers (Bereitstellen der Benotigten Speisen sowie Bestellen der Ware)
• Zubereitung von Suppen wie auch Gemuse und Sattigungsbeilagen fur a la carte und Halbpension
• Vorbereitung von vegetarischen sowie allergikergeeigneten Gerichten
• Mithilfe beim Entwickeln und Umsetzen neuer Ideen fur unsere umfangreiches Speisenangebot
• Lagerhaltung
• Einhaltung des Hygienestandards

Wir bieten

• abwechslungsreiche und vielseitige Tatigkeit in einem Traditionsbetrieb mit sehr grossem Stammgasteanteil
• angenehmes Arbeitsklima, dank motiviertem und erfahrenem Team
• 5-Tage-Woche sowie Anstellungsbedingungen gemass L-GAV
• zeitgemasses Lohnsystem
• 10,5 Monate Vertrag
• Vergunstigungen in Partnerbetrieben der Hotelgruppe Kasper Holding und Swiss Quality Hotels
• Moglichkeit zur Unterkunft in eigenen Personalhausern

Dein Profil
Wir pflegen im gesamten Haus einen sehr personlichen und familiaren Gastekontakt, unser gesamtes Team ist fur seine Freundlichkeit und Aufmerksamkeit bekannt. Wir wunschen uns deshalb eine/n Profi mit folgendem Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch
• gute Umgangsformen und Einsatzwillen
• Belastbarkeit, Selbststandigkeit und Zuverlassigkeit sowie Flair fur organisiertes und genaues Arbeiten
• Freude am Arbeiten im Team mit Lust eigene Ideen einzubringen und umzusetzen

Derby Swiss Quality Hotel Grindelwald
Seit uber 130 Jahren verwohnen wir unsere internationalen Gaste als leidenschaftliche Gastgeber mit dem feinen Gespur fur Aufmerksamkeit und Unaufdringlichkeit. Als 3*-Superior-Hotel bieten unsere 69 individuell gestalteten Zimmer mit alpinem Flair und zeitgemassem Komfort eine Unterkunft fur jedes Budget. Unsere Gaste konnen in unseren drei Restaurants das Beste der Berner Kuche, Schweizer Spezialitaten, internationale Gerichte und naturlich auch ein reichhaltiges Halbpensionsmenu geniessen. Die einzigartige Lage direkt am Bahnhof Grindelwald bietet Winter wie Sommer den perfekten Ausgangspunkt um diese einmalige Region bequem zu erkunden.

Skills Required