Job Description

Willkommen am Zurichsee
Die Sonne - Boutiquehotel und Seerestaurants in Kusnacht am Zurichsee - ist ein traditionsreiches 4-Sterne-Superior-Haus mit 40 individuell gestalteten Zimmern und Suiten. Unser vielfaltiges gastronomisches Angebot umfasst die Sonnengalerie, die historischen Gaststuben, die Turmbar, den Sonnengarten sowie die idyllische Seeterrasse. Daruber hinaus bieten wir elegante Bankett- und Festraume fur bis zu 140 Gaste - teilweise mit herrlichem Blick auf den Zurichsee. Eine private Seewiese mit direktem Seezugang sowie ein kleiner, feiner Wellness- und Fitnessbereich runden das exklusive Erlebnis ab.
Gemeinsam mit einem engagierten Team, gelebter Gastfreundschaft und einem hohen Qualitatsanspruch schaffen wir Tag fur Tag unvergessliche Momente - fur unsere Gaste ebenso wie fur unsere Mitarbeitenden. Dabei pflegen wir ein Miteinander, das von Vertrauen, Herzlichkeit und gegenseitiger Unterstutzung gepragt ist.
Werden Sie Teil unseres Teams in Kusnacht. Erleben Sie ein vielseitiges Arbeitsumfeld mit Blick auf den Zurichsee und machen Sie den Aufenthalt unserer Gaste mit Ihrem Service unvergesslich. Bewerben Sie sich jetzt und arbeiten Sie an einem Ort, an dem andere Urlaub machen.
Ihre Aufgaben
Wir befinden uns bereits mitten in der Planung der Fruhlings- und Sommersaison! Sobald die Temperaturen wieder steigen, offnen wir unseren idyllischen Garten Sonne am See. Befristetes Arbeitsverhaltnis. Hauptsachlich Durchdienste.
Sie arbeiten in einem dynamischen 20-kopfigen Team (inkl. 1 Lernenden) und kochen auf einem hohen gastronomischen Niveau. Ihr Arbeitsbereich wird die modern ausgestattete Gartenkuche sein. Zusammen mit der Gartenchefin und zwei Demi Chef de Partie Garten sind sie mitverantwortlich fur die komplette Organistation der Gartenkuche, inklusive Bestellwesen und Hygieneanforderungen.
Ihr Aufgabengebiet umfasst:

• Verantwortlich fur die Gartenkuche bei Abwesenheit des Gartenchefs
• Mis en Place fur den Garten
• Fertigung der Gerichte fur den Garten
• Kommunikation mit dem Gast
• Bereitschaft, Ihre Berufskenntnisse an die Lernenden und Praktikanten weiterzugeben
• Bestellwesen sowie Kontrolle bezuglich Qualitat und Hygiene
• MIthilfe in der Hauptkuche

Wir bieten

• einen traumhaften Arbeitsplatz direkt am Zurichsee mit bester Erreichbarkeit durch OV (Zug, Bus, Schiff)
• eine positive Betriebskultur und zeitgemasse Arbeitsbedingungen
• 25% Rabatt auf unser F&B Angebot
• Rabatt fur Angehorige auf unsere Zimmerpreise
• die Moglichkeit zu unseren Einkaufspreisen Waren zu beziehen
• attraktive Spezialraten bei swisshistoric hotels (schweizweit), Romantik Hotels (Europa), mit hotelcard und im Dolder Grand Hotel in Zurich
• frisch zubereitetes Mitarbeiteressen zum Pauschalpreis
• Mitbenutzung des Fitnessbereichs des Hotels
• die Moglichkeit ein Zimmer bei uns zu mieten

Ihr Profil

• abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
• einige Jahre Berufserfahrung in der der gepflegten Gastronomie
• sicheres Auftreten und kommunikativ
• ein Organisationstalent und detailbewusst
• Freude am Gastekontakt
• gute bis sehr gute Deutschkenntnisse

Sonne - Boutiquehotel und Seerestaurants

Skills Required