Chef De Partie (m/w) Leitung Kalte Küche

Basel, Switzerland

Job Description

Wer wir sind Spezialist fur Catering und Events schweizweit mit Schwerpunkt in den Top-Locations von Basel und Zurich Hospitality Dienstleiser fur Sport-, Kultur- und Corporate Events Massgeschneiderte Veranstaltungskonzepte in allen Grossenordnungen mit Lokalkolorit und Bodenstandigkeit ebenso wie Internationalitat und Innovation 80 Kolleg:innen in Festanstellung freuen sich auf Sie! Einleitung Uber uns Wassermann Catering ist einer der fuhrenden Anbieter fur hochwertiges Event-Catering i n der Schweiz. Wir stehen fur Qualitat, Professionalitat und echte Leidenschaft bei Grossveranstaltungen. Unsere Referenzen sprechen fur sich, etwa: FC Basel 1893, Swiss Indoors, CHI Classics, Art Basel, Baloise Session, Auto Zurich. Ob Sport- und Kultur-Highlights, internationale Kongresse und Messen oder Corporate Events - wir sorgen dafur, dass jede Veranstaltung kulinarisch und organisatorisch ein Erlebnis wird. TLNT1_CH Ihre Aufgaben Ihre Aufgaben Sie leiten verantwortungsbewusst und strukturiert den Posten kalte Kuche Sie bereiten Speisen in unserer modernen Produktionskuche und auf Veranstaltungen in unseren Top-Locations zu Sie stellen die Einhaltung der ISO- und HACCP-Richtlinien sicher Sie bringen Ideen und Vorschlagen im Team ein Sie agieren als Vorbild fur Kolleg:innen und leiten diese gerne an Ihr Profil Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Kochin EFZ und mind. 5 Jahre Berufserfahrung Einen hohen Qualitatsanspruch Flexibilitat fur die speziellen Herausforderungen des Eventcaterings Sie sind ein Organisationstalent und behalten auch in hektischen Situationen den Uberblick Leidenschaft fur Ihren Beruf und Bereitschaft Ihr Fachwissen standig zu erweitern Sie bringen sich aktiv ein und starten mit uns durch Wir bieten Das bieten wir Spannende und abwechslungsreiche Tatigkeit beim exklusiven Caterer an den attraktivsten Locations in Basel und Zurich Langfristige Anstellung bei einem sicheren Arbeitgeber Fachliche & personliche Entwicklungsmoglichkeiten Angenehmes Arbeitsklima in einem freundlichen und respektvollen Team 5 Wochen Urlaub plus Feiertage (Weihnachten und Neujahr meist Betriebsferien) Diverse Vergunstigungen (OV, Tanken, Vorteilsplattform Swibeco) und Verpflegung bei Anwesenheit

Skills Required

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Job Detail

  • Job Id
    JD1899643
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Basel, Switzerland
  • Education
    Not mentioned