Job Description

Zeit fur Sie. Seit 1910. Das ist es, was wir unseren Gasten schenken - Tag fur Tag. Als Zermatter Familienunternehmen sind wir stolz auf das Erbe, das unsere Vorfahren aufgebaut haben. Mit Leidenschaft und Herzblut fuhren wir die Betriebe der Tradition Julen in die Zukunft. Zu unseren "JUweLEN" zahlen das Tradition Julen Hotel , das Wellness Hotel Alpenhof , sowie unsere kulinarischen Highlights: die Restaurants Schaferstube , Julen und Im Hof , und naturlich der beliebte Papperla Pub - ein Treffpunkt fur Apres-Ski und gute Stimmung. Einleitung Seit 1937 wohnen ganzjahrig Gaste von nah und fern im Hotel Julen, unserem traditionsreichen Holzhaus im zauberhaften Matterhorndorf. Den Charme dieses Hotels lieben nicht nur die Hotelgaste, sondern auch die zahlreichen Restaurantbesucher. Neben der Halbpension verfugt das Hotel Julen uber 2 a la carte Restaurants mit Grill- und Kasespezialitaten, taglich frisch zubereitetes 5-Gang-Abendmenu sowie internationale Gerichte fur die uber 120 Sitzplatzen. Wir sind und leben Tradition. Das entspricht Ihnen? TLNT1_CH Ihre Aufgaben Ihre Aufgaben: Selbstandiges fuhren des Postens als Chef de Partie Zubereiten von taglichen frischen und Hausgemachten Speisen und Salaten Grundwissen und Verstandnis fur Allergien und Unvertraglichkeiten Umsetzung und Kenntnis der geltenden Hygiene Vorschriften Bereitschaft Postenubergreifend sich gegenseitig zu helfen Arbeiten im Teil und Spatdienst Ihr Profil Ihr Profil: Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ oder gleichwertig Grundkenntnisse in deutscher Sprache Leidenschaft fur frische selbstgemachte Speisen mit hoher Qualitat Freude am Arbeiten im Team Steht's bestrebt etwas dazu zu lernen und sich weiter zu entwickeln Berufsstolz und Freude am kochen Wir bieten Was wir bieten: Jahres Vertrag Unterkunft in verschiedenen Kategorien Zeitgemasse Entlohnung 5 Tagewoche mit festen Freitagen Mitarbeiter Karte mit Vergunstigungen Freie Benutzung von Schwimmbad und Fitnessraum bis 15 Uhr Engagiertes Team mit starkem Zusammenhalt, Freude und Stolz bei der Arbeit Steht's respektvollen Umgang miteinander Offene und Ehrliche Kommunikation

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