Job Description

Unsere Benefits:
Wir suchen Personal fur die Wintersaison 2025/2026
> arbeiten innerhalb der Hyatt-Gruppe
> schone, moderne Personalraume zu guten Konditionen
> Vergutung und Urlaub nach dem Branchentarif L-GAV
> 5 Tage Woche/43,5 Std.
> 5 Wochen Urlaub pro Jahr anteilig
> 6 Feiertage pro Jahr anteilig
> 13. Monatsgehalt ab Eintritt
> Mehrarbeit wird gesondert vergutet
> Beteiligung beim Kauf des Skipasses fur Davos-Kloster, 6 Skigebiete mit 260 km Pisten
> Uniformen, inklusive kostenlosem Reinigungsservice
> Corporate Benefits bei Partnern
> 10% Rabatt auf Ski, Snowboard- und Langlaufausrustung bei Partnern
> 10% Rabatt auf Tickets fur die Eishockey Swiss League im Eisstadion Davos
> gesunde und vielfaltige Verpflegung im Personalraum
> Friends & Family-Rates fur Hotelubernachtungen
> Gesundheit & Vorsorge durch unser kollektives Krankenversicherungsprogramm mit OKK
> spannendes Gasteerlebnis beim Weltwirtschaftsforum WEF
> Saisonauftakt- und Saisonabschlusspartys
Ihr Profil:
Wir suchen Personal fur die Wintersaison 2025/2026
Abgeschlossene Berufslehre als Koch und mehrjahrige Erfahrung in der 5-Sterne Hotellerie. Strukturierte Arbeitsweise, Teamfahigkeit, Motivation und Freude an der Arbeit. Team- und Kommunikationsfahigkeit sowie Durchsetzungsvermogen und Organisationstalent. Sie sind flexibel, stark belastbar und besitzen eine hohe Einsatzbereitschaft und Ausdauer. Englisch- und Italienischkenntnisse sind zwingend.
Wer wir sind
Casual-Alpine-Luxus mit funf Sternen im Herzen von Graubunden, in der hochsten Stadt in Europa, das ist das FLUELA Davos. Wir sind Pioniere in der schweizerischen Winterhotelerie. Unsere 155-jahrige Geschichte als erstes Hotel in Davos verpflichtet. Unser gesamtes Engagement stellen wir unseren Gasten zur Verfugung. Sinnvolles und achtsames Handeln sind unsere Erfolgsfaktoren, dazu benotigt es kompetente und charmante Mitarbeiter, die mit ihrem personlichen Einsatz fur das FLUELA in allen Bereichen unseres Hauses einstehen. Das Feuer zu huten und nicht die Asche zu bewahren ist unsere Tradition und diese FLUELA-Tradition lieben wir.
Ihre Aufgaben:
> Selbststandige Arbeitsweise bei der Fuhrung des Postens
> Mise-en-place fur a la carte und Bankett Speisen
> Fertigung und Anrichten der Speisen
> Einhaltung der Qualitats- und Hygienestandards
Sie bringen gute Voraussetzungen mit, wenn Sie Ihr bisheriger Berufsweg in vergleichbare 5-Sterne Luxus Hotels oder Gourmet-Restaurants gefuhrt hat und Sie das dort Erlernte jetzt in einer neuen Herausforderung umsetzen mochten.
Fluela Hotel Davos

Skills Required