Chef De Partie (m/w)
Zürich, ZH, Switzerland
Job Description
\\n Einleitung
Das Landgasthof Hasenstrick bietet seinen G\\xc3\\xa4sten seit jeher regionale Gerichte und einen fantastischen Ausblick im Z\\xc3\\xbcri Oberland. Zum Restaurant mit \\xc3\\xbcber 25 Tischen und \\xc3\\xbcber 60 Tischen auf der Terrasse, f\\xc3\\xbcgt sich das Hotel mit \\xc3\\xbcber 25 Zimmern und drei S\\xc3\\xa4le f\\xc3\\xbcr Bankette (Kapazit\\xc3\\xa4t jeweils bis zu 150 Personen) zu.
Nach der Totalsanierung im Jahre 2018, wachsen wir fortlaufend und verstehen es uns durch Kreativit\\xc3\\xa4t und Geschick st\\xc3\\xa4ndig weiterzuentwickeln. Diese Weiterentwicklung bieten wir auch unseren Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen. Aktuell umfasst das junge und motivierte Team \\xc3\\xbcber 20 Kollegen/Innen.
Deine Aufgaben
Mise en Place und Zubereitung verschiedener Speisen im \"a la carte\"- und Bankett-Bereich
F\\xc3\\xbchren einer Station
Qualit\\xc3\\xa4tssicherung
Wir bieten
Das Landgasthof Hasenstrick bietet seinen G\\xc3\\xa4sten seit jeher regionale Gerichte und einen fantastischen Ausblick im Z\\xc3\\xbcri Oberland. Zum Restaurant mit \\xc3\\xbcber 25 Tischen und \\xc3\\xbcber 60 Tischen auf der Terrasse, f\\xc3\\xbcgt sich das Hotel mit \\xc3\\xbcber 25 Zimmern und drei S\\xc3\\xa4le f\\xc3\\xbcr Bankette (Kapazit\\xc3\\xa4t jeweils bis zu 150 Personen) zu.
Nach der Totalsanierung im Jahre 2018, wachsen wir fortlaufend und verstehen es uns durch Kreativit\\xc3\\xa4t und Geschick st\\xc3\\xa4ndig weiterzuentwickeln. Diese Weiterentwicklung bieten wir auch unseren Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen. Aktuell umfasst das junge und motivierte Team \\xc3\\xbcber 20 Kollegen/Innen.
Deine Aufgaben
Mise en Place und Zubereitung verschiedener Speisen im \"a la carte\"- und Bankett-Bereich
F\\xc3\\xbchren einer Station
Qualit\\xc3\\xa4tssicherung
Wir bieten
- Spannende und abwechslungsreiche Herausforderungen
- Dynamisches Arbeitsumfeld und Freiraum f\\xc3\\xbcr Ideen
- Kollegiales und motiviertes Team
- Weiter- und Fortbildungsm\\xc3\\xb6glichkeiten
- Kostenlose Parkpl\\xc3\\xa4tze
- Mitarbeiterverpflegung
- Mitarbeiterappartments / Unterkunftsm\\xc3\\xb6glichkeiten
- \\xc3\\x9cberdurchschnittliche Verg\\xc3\\xbctung und 13. Monatslohn
- Abgeschlossene Kochlehre (EFZ oder gleichwertige Ausbildung)
- relevante Berufserfahrung
- Deutschkenntnisse von Vorteil
- Freundliches Auftreten und Teamf\\xc3\\xa4higkeit
- Verantwortungsbewusste und kommunikative Pers\\xc3\\xb6nlichkeit
\\n \\n Hotel Career\\n \\n
\\n
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Chef de Partie (w/m/d) Frà¼hstà¼ck zur Wintersaison 2023/2024
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Job Detail
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Job IdJD1617985
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IndustryNot mentioned
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Total Positions1
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Job Type:Full Time
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Salary:Not mentioned
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Employment StatusPermanent
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Job LocationZürich, ZH, Switzerland
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EducationNot mentioned