Job Description

The new Accor Group hotels, ibis Styles and Adagio, were recently built in the heart of Zurich, a four-minute walk from Zurich Central Station. The hotel combo has a total of 268 rooms, divided into two brands in the 3- and 4-star categories. The hotel's large communal areas offer our customers everything they need for an unforgettable stay: a reception area, a bar, a breakfast room/restaurant, a fitness room and a sauna. The hotel also has an underground car park and four fully equipped conference rooms. As an employee at our ibis Styles & Aparthotel Adagio, you will be part of a young and dynamic team and work in a modern environment with an exclusive design. Einleitung Fur unser Hotel Restaurant "YUKA" , suchen wir ab sofort einen engagierten und innovativen Chef de Partie (m/w/d) in Teilzeit auf Aushilfsbasis. Als Mitarbeiter in unserem Restaurant & Bar YUKA bist du Teil eines jungen, dynamischen und motivierten Teams und arbeitest in einem modernen Umfeld mit exklusivem Design. TLNT1_CH Ihre Aufgaben Verantwortlich fur das Mise en place & Produktion des zugeteilten Postens Produktion der Speisen in der warmen + kalten Kuche fur das Restaurant sowie fur das Fruhstucksbuffet Zubereitung von Speisen im a la Carte Restaurant Vorbereitung von Buffets kreative und fachlich fundierte Vorbereitung des Speisenangebotes Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP Sehr flexible Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde Ihr Profil Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Kochin mit EFZ Abschluss Erfahrung als Chef de Partie in der Gastronomie/Hotellerie Freude am Umgang mit Menschen Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil Professionelles Auftreten und ausgezeichnete Umgangsformen Flair fur Organisation und Kreativitat Teamgeist Wenn Sie gerne anpacken, korperlich belastbar sind und Freude an der Gastronomie haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Wir bieten Wir bieten zeitgemasse Lohne, ein gesundes Arbeitsklima, ein junges, dynamisches Team sowie Weiterentwicklungsmoglichkeiten in einer internationalen Hotelkette.

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