Job Description

Wer wir sind
Die Valbella Resort Familie
Stell dir vor, du arbeitest im Herzen der Bundner Berge, wo dein Job mehr, als nur ein Arbeitsplatz ist - ein Gefuhl von Zuhause. Im Valbella Resort zu arbeiten bedeutet, Teil einer herzlichen und lebendigen Familie zu werden. Unsere Kultur ist gepragt von Vertrauen, Teamgeist und einer offenen, transparenten Kommunikation. Jede Meinung zahlt, und jede Idee findet Gehor. Gemeinsam gestalten wir nicht nur den perfekten Urlaub fur unsere Gaste, sondern auch ein einzigartiges Arbeitsumfeld fur unser Team.
Ab September 2025 suchen wir Verstarkung in unserere Patisserie
Deine Aufgaben
Zubereitung von Desserts und Geback
Du bereitest hochwertige Desserts, Kuchen, Torten und Pralinen nach Vorgaben und Rezepturen zu - immer mit Liebe zum Detail und einem Auge fur Asthetik.
Kreative Menuzusammenstellung
Mit deinem Gespur fur Trends und Aromen bringst du Ideen ein und unterstutzt die Entwicklung innovativer Dessertkarten und saisonaler Kreationen.
Qualitatskontrolle
Du achtest auf die gleichbleibend hohe Qualitat, den Geschmack und die perfekte Prasentation aller Patisserie-Produkte.
Hygienestandards
Du gewahrleistest die Einhaltung aller Hygienevorschriften und sorgst fur Sauberkeit und Ordnung in deinem Arbeitsbereich.
Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
In enger Abstimmung mit der Kuche und dem Service-Team tragst du zu einem reibungslosen Ablauf und einem perfekten Gasteerlebnis bei.
Rezepte und Menuanderungen
Du arbeitest mit bestehenden Rezepturen, entwickelst sie weiter und bringst saisonale Zutaten ein, um frische und abwechslungsreiche Desserts zu kreieren.
Warenwirtschaft
Du gehst sorgfaltig mit Rohstoffen und Zutaten um und unterstutzt bei Lagerung und Vorbereitung.
Wir bieten
Vergunstigungen

• Restaurants im Valbella Resort Du mochtest selber einmal in unseren Restaurants essen gehen? Wir geben dir 20% Ermassigung.
• Wellness im Valbella Resort Damit du dich zwischendurch mal so richtig entspannen kannst, bekommst du in unserem Wellnessturm Tor da Lenn 50% Ermassigung auf Massagen und Kosmetikbehandlungen.
• Ubernachtung im Valbella Resort Familienbesuch? Eltern und Geschwister ubernachten ab CHF 75.-/Nacht, Freund:innen erhalten 20% Rabatt (je nach Verfugbarkeit).
• Staff-Card Arosa Lenzerheide Ausserdem profitierst du mit der Arosa Lenzerheide Staff Card von zahlreichen Staff Deals in der ganzen Region.
• Vergunstigte Ferien Mal Lust, entspannte Tage zu verbringen? In unseren Partner Hotels ubernachtest du zu Friends & Family Preisen.
• Bergbahnticket In der Lenzerheide gibt es den Local Pass - den Jahrespass zum Spezialpreis. Fur nur CHF 825.- profitierst du von einem unbegrenzten Zugang zum Bike Kingdom sowie zum Skigebiet Arosa Lenzerheide die ganze Saison lang.
• Pesko Sport Shop Miete Ski und Skischuhe fur die Wintersaison ab CHF 250.- oder wahle fur CHF 350.- die flexible Option fur Ski, Langlauf und Snowboard.
• Hotel-Shop Du mochtest im Hotelshop einkaufen? Beim Shoppen im Valbella Resort bekommst du 20% Ermassigung.
• Brands for Employees Profitiere von wochentlichen Angeboten zu unschlagbaren Preisen, exklusiv fur Mitarbeiter von teilnehmenden Unternehmen.

Leistungen

• Mitarbeiter-Kantine Geniesse abwechslungsreiche, frisch zubereitete Mahlzeiten direkt vor Ort
• Kinderbetreuung Du hast Kinder aber keinen Kita Platz? In unsrem Kids Inn sind deine Kinder bestens aufgehoben.
• Karrierechancen Du mochtest auf dem Laufenden bleiben und dich weiterbilden? Wir unterstutzen dich dabei.
• Gehalt Auch du musst deine Rechnungen bezahlen. Damit dir Ende Monat etwas zum Sparen bleibt, zahlen wir uberdurchschnittliche Lohne.
• Staff-Hostel Ein Zuhause in den Bundner Bergen, denn zu deinem Job gibt es ein Studio in unserem neu erbauten Staff-Hostel, nur 2 Gehminuten von deinem Arbeitsplatz entfernt.
• Dienstalterspramie Wir schatzen langjahrige Mitarbeitende. Ab dem 5. Dienstjahr profitierst du deshalb von einer grosszugigen Dienstalterspremie.
• Mitarbeiter Bonus Du bist unsere beste Werbung, wenn es um die Rekrutierung von neuen Mitarbeitenden geht. Nutze dein Netzwerk und besetze eine offene Stelle. Dafur belohnen wir dich mit einer fairen Pramie.
• Staff-Partys Ab und an muss auch gefeiert werden, deshalb gibt es bei uns 2 Mal im Jahr eine legendare Staff-Party.

Worf-Life-Balance

• Zusatzlicher Tag frei Du hast Geburtstag, wir schenken dir einen zusatzlichen freien Tag, den du flexibel beziehen kannst.
• Mitarbeitersport Jeden Dienstag & Donnerstag findet jeweils eine Sportlektion fur Mitarbeiter*innen bei uns statt.
• 5 Wochen Ferien Mehr Zeit fur dich! Geniesse 5 Wochen Urlaub im Jahr fur Erholung, Abenteuer oder einfach zum Abschalten.
• Arbeitszeit Deine Arbeitszeit wird minutengenau mit unserer Fingerprint Stempeluhr erfasst. Das garantiert dir und uns eine faire und genaue Zeiterfassung

Das bringst du mit
Ausbildung
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Patisserie oder Konditorei und bringst das notige Fachwissen fur exzellente Patisserie-Kreationen mit.
Arbeitsweise
Du arbeitest eigenverantwortlich bist strukturiert und behaltst auch in heissen Situationen einen kuhlen Kopf.
Sprache
Idealerweise sprichst du Deutsch - falls nicht, ist Englisch fur uns auch in Ordnung. Hauptsache, die Kommunikation im Team stimmt!
Berufserfahrung
Du hast bereits Erfahrung in der gehobenen Gastronomie gesammelt und weisst genau, worauf es in einer professionellen Kuche ankommt.
Kreativitat & Innovation
Du bringst frische Ideen ein und unterstutzt bei der Entwicklung saisonaler Desserts, um unsere Gaste immer wieder zu uberraschen.
Auge fur Asthetik
Hohe Anspruche an die optische Gestaltung deiner Desserts sind fur dich selbstverstandlich - das Auge isst schliesslich mit!
Teamplayer
Du arbeitest gerne im Team, teilst dein Wissen und kooperierst eng mit anderen Abteilungen, um das bestmogliche Gasteerlebnis zu schaffen.
Leidenschaft
Deine Begeisterung fur Desserts, Torten und Pralinen spiegelt sich in deiner Arbeit wider - du lebst die Kunst der Patisserie!
Valbella Resort ****s
Das Valbella Resort ist eines der fuhrenden 4-Sterne-Superior Familien-, Freizeit- und Seminarhotels in der Schweizer Ferienregion Lenzerheide: Unser Resort besteht aus insgesamt drei Hausern mit 121 Zimmern im modernen alpinen Design. Ein Wellnessturm mit umfassendem Wellness-Angebot auf 5 Etagen, zwei KidsInn-Kindergarten - created by the LEGO Group, einem Schwimmbad, diverse Sportanlagen, eine Kaminbar sowie zwei Restaurants gehoren zum Angebot, das wir unseren anspruchsvollen Gasten prasentieren. Ein grosser Seminar- und Bankettbereich fur Corporate Events, Seminare, Tagungen und festliche Veranstaltungen rundet unser Angebot ab. Unsere Mitarbeitenden sind das Herzstuck unseres Resorts. Mit ihrer Arbeit leisten sie taglich aktiv einen wertvollen Beitrag zum Erfolg unseres Hauses.

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