Chef De Partie Pâtissier M/w/d | Ab Anfang Dezember 2025 Bis Mitte März 2026
Graubünden, Switzerland
Job Description
Einleitung
Wir suchen Verstarkung fur unser Team:
Chef de Partie Patissier m/w/d | ab Anfang Dezember 2025 bis Mitte Marz 2026
fur unser Halbpensionsrestaurant Stoiva sowie a la carte-Restaurant Stubli
Deine Aufgaben
- Verantwortung fur die Erstellung aller Sussspeisen, Gebacke & Massen
- Kontrolle der Qualitat der zu verarbeitenden Produkte
- Produktion und Fertigung des Mise en place
- Sicherstellung der Hygienestandards nach HACCP und Hygienekonzept
- Unterhalt sowie Pflege der Kuchengerate und -zubehor
- ein tolles motiviertes Team mit offener Kommunikation
- DU-Kultur vom Lernenden bis zur Geschaftsleitung
- Wander- und Skigebiet direkt vor der Ture
- Elektronische Zeiterfassung
- tolle Pramien fur erfolgreiche Mitarbeiterwerbung
- Zwei Gratis-Ubernachtung pro Jahr in einem Sunstar Hotel deiner Wahl
- saftige Mitarbeiterrabatte fur Ubernachtungen und in unseren Restaurants
- Mitarbeiterunterkunft direkt im Hotel mit eigener Dusche/WC,
Dein Profil
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung oder
- Du kannst dein Wissen umsetzen und fuhlst die Liebe zum Beruf
- Du verfugst uber gute Produktekenntnisse sowie Erfahrung im Fuhren des eigenen Postens
- Gutes Qualitats- und Hygienebewusstsein ist fur dich keine Frage
- Du behaltst die Ubersicht bei Arbeitsablaufen und arbeitest effektiv
- Du bist ein Teamplayer, flexibel und im besten Fall ein Organisationstalent
Das Sunstar Hotel in Lenzerheide ist Teil der Schweizer Sunstar-Hotelgruppe. Unser laufend renoviertes und auf sportliche Gaste ausgerichtetes 4-Sterne-Hotel (Biken, Wandern, Langlauf & Ski Alpin) verfugt uber 74 Doppel- und 14 Einzelzimmern, das Halbpensions-Restaurant Stoiva, das a la carte Restaurant Stubli mit Mittag- und Abendservice sowie die beliebte Chami-Bar. Der renovierte Wellnessbereich auf 300 m2 mit zusatzlichem Hallenbad und Panorama-Ruheraum runden unser Angebot ab.
Skills Required
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Job Detail
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Job IdJD1735938
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IndustryNot mentioned
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Total Positions1
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Job Type:Full Time
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Salary:Not mentioned
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Employment StatusPermanent
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Job LocationGraubünden, Switzerland
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EducationNot mentioned