Job Description

Einleitung
5 star hotel meets architecture
Unser einzigartiges Konzept verbindet fur unsere Gaste eine Vielfalt von Erlebniswelten! Das House of Architects mit 73 individuell von Pritzker-Preistragern designten Zimmern; unser 7132 Hotel mit 3 Penthouse Suiten sowie 19 weitern Zimmern und Suiten, die einen einzigartigen Ausblick uber die Valser Landschaft bieten; unsere Therme, die durch ihr einzigartiges Design besticht. Mehrere Restaurant-Auswahlmoglichkeiten darunter unser 7132 RED, 15 Punkte GaultMillau, mit internationaler, klassischer Kuche und einem gehobenen Service in gediegenem Ambiente.
Zudem verfugen wir uber einen hauseigenen Helikopter, mit dem unsere Gaste nicht nur angenehm an- und abreisen, sondern die Gegend um Vals aus der Vogelperspektive erkunden konnen.
In der Position als Chef de Partie ubernehmen Sie folgende Tatigkeiten:
Ihre Aufgaben
Ihre Aufgaben

• Erfullen der Produktions- und Servicezeitablaufe
• Postenbezogene Organisation (Bestellung, Fuhrung der Unterstellten)
• Eventuelle Unterstutzung anderer Posten
• Einhaltung der betrieblichen Vorgaben und Ablaufe
• Hochstes Qualitatsbewusstsein, gleichermassen auch fur Sauberkeit und Ordnung in der Kuche
• Umsetzen, Einhalten und Kontrolle der HACCP Richtlinien

Wir bieten
Unsere Benefits fur Sie:

• 5-Tages-Woche sowie die Moglichkeit im Homeoffice zu arbeiten
• Work-Live-Balance? Einzigartig - Als Jahresbetrieb bieten wir die 41 Stunden / Woche
• zeigen Sie Ihrer Familie und Freunden Ihren schonen Arbeitsort: attraktive Family & Friends Raten
• lassen Sie sich verwohnen @7132: attraktiver Mitarbeiter-Rabatt in unseren F&B Outlets & SPA Treatments
• fur Ihren Ausgleich: Fitness-Studio
• zur Entspannung: kostenloser Eintritt in die Therme
• Unterkunft: ein kostenloser Aussen-Parkplatz sowie preiswerte Mitarbeiterstudios (eigenes Badezimmer & Kochnische)
• fur die Freizeit in der Ferne: Employee-Rate bei Preferred Hotels & Resorts und anderen Partnern
• fur die Freizeit in Vals: kostenlose Gondel nach Gadastatt sowie Wanderbus

Es erwartet Sie ein tolles, innovatives und aufgestelltes 7132 Team.
Ihr Profil
Wenn Sie

• eine abgeschlossene Kochausbildung haben
• eine kommunikative, aufgestellte und offenen Personlichlkeit sind
• gerne Verantwortung ubernehmen
• strukturiert arbeiten
• fliessend Deutsch und Englisch verstehen und sprechen
• bereits einige Jahre Erfahrung in der 4 - oder 5-Sterne Hotellerie haben,

dann sind Sie bei uns an der richtigen Stelle!
7132 Hotel