Chef De Partie Restaurant Madre Nostra (m/w/d) Ab November 2023

Zermatt, Wallis, Switzerland

Job Description

\\nDas sind wir:

Das CERVO umfasst 54 Zimmer, das Mountain Ashram SPA und drei Restaurants: das Madre Nostra, das Ferdinand und der Bazaar. Der Schali Lago in T\\xc3\\xa4sch und die Overlook Lodge mit 5 Ferienwohnungen geh\\xc3\\xb6ren ebenso zu der CERVO Family. Lokale Werte wie ein globales Verst\\xc3\\xa4ndnis f\\xc3\\xbcr bewusstes Sein, Nachhaltigkeit, spirituelle Entdeckung, Genuss, Musik, Kultur und Design liegen uns am Herzen. All diese Werte machen das CERVO zu dem, was es heute ist.

Hast du Lust und bist motiviert Teil des CERVO Teams zu sein? Dann verpasse die unglaubliche Chance nicht!

Das sind deine Aufgaben: DU...
  • \\xe2\\x80\\xa6 sorgst f\\xc3\\xbcr gute Stimmung im Team, sodass ihr in guten, wie in strengen Zeiten zusammenh\\xc3\\xa4lt. \\xe2\\x80\\xa2 \\xe2\\x80\\xa6 erstellst dir dein Mise en Place alleine.
  • \\xe2\\x80\\xa6 gehst ganz nach dem Motto, in der Ruhe liegt die Kraft, wenn alle Bestell Bons gleichzeitig hereinflattern.
  • \\xe2\\x80\\xa6 bekommst nicht gleich Bauchschmerzen von dem Gedanken einen Posten alleine zu f\\xc3\\xbchren.
  • \\xe2\\x80\\xa6 legst viel Wert auf eine Einhaltung der CERVO-Standards, sowie der Hygienevorschriften.
  • \\xe2\\x80\\xa6 arbeitest kostenbewusst und machst dir kurz ein paar Gedanken \\xc3\\xbcber das betriebswirtschaftliche sinnvolle Arbeiten.
  • \\xe2\\x80\\xa6 bekochst unseren G\\xc3\\xa4sten mit den \\xc3\\xa0 la carte Spezialit\\xc3\\xa4ten.
#wearecervo

Das CERVO setzt auf eine ganzheitliche Mitarbeiterkultur. Dazu geh\\xc3\\xb6rt ein pers\\xc3\\xb6nlicher & herzlicher Teamspirit. Der Ausgleich f\\xc3\\xbcr K\\xc3\\xb6rper und Geist neben den Arbeitszeiten steht bei uns hoch im Kurs; wie zum Beispiel mit Yoga, Pilates, Meditation, sowie Friends & Family Angebote, um die Liebsten nach Zermatt einzuladen und vieles mehr!

#wearecervo - values - self responsibility - sustainability - mindfulness \\xe2\\x80\\x93 respect - team spirit

Mit diesen Eigenschaften machst du uns gl\\xc3\\xbccklich: DU...
  • \\xe2\\x80\\xa6 begeisterst dich f\\xc3\\xbcr ausgezeichnetes Essen.
  • \\xe2\\x80\\xa6 bist interessierst deine F\\xc3\\xa4higkeiten weiter zu entwickeln und neues zu lernen.
  • \\xe2\\x80\\xa6 liebst es den G\\xc3\\xa4sten einen Zauber zu kochen.
  • \\xe2\\x80\\xa6 hast eine abgeschlossene Berufslehre als Koch Erfahrung im gehobenen \\xc3\\xa0 la carte Betrieb oder hippen Bergrestaurant.
  • \\xe2\\x80\\xa6 beherrscht die Sprache Deutsch oder Englisch, weitere Sprachen nehmen wir mit offenen Armen entgegen.
  • \\xe2\\x80\\xa6 bringst nicht nur dein K\\xc3\\xb6nnen mit, sondern auch deinen Charakter
  • \\xe2\\x80\\xa6 arbeitest speditiv und gerne im Team.
  • \\xe2\\x80\\xa6 kannst mit Druck umgehen und zeigst dich belastbar.
CERVO Mountain Resort

Vision: The CERVO Mountain resort is an awareness of life\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

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Job Detail

  • Job Id
    JD1605137
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Zermatt, Wallis, Switzerland
  • Education
    Not mentioned