Job Description

Unternehmensbeschreibung
Front row to the Matterhorn - and to moments that stay.
Sunset Lovers, Wintersportler, Wander- und Bikeliebhaber kommen bei uns im Schonegg an.
Mitten in Zermatt und doch mit der wohl schonsten Aussicht des Ortes liegt unser Schonegg: Ein Ort, an dem Gastgeber:innen echten Kontakt pflegen, Qualitat leben und jeden Tag Besonderes schaffen.
Als Teil der Relais & Chateaux-Familie vereinen wir alpine Eleganz mit familiarer Atmosphare - mit 45 Zimmern, der spektakularen Infinity Terrasse, dem Restaurant Saveurs (14 Gault&Millau-Punkte) und unserem neuen Infinity Spa: ein moderner Ruckzugsort uber den Dachern von Zermatt, der Korper und Sinne in Einklang bringt.
Stellenbeschreibung
Als Chef de Rang sind Sie Gastgeber:in mit Stil, Uberblick und echter Freude am Beruf. Sie begleiten unsere Gaste mit Aufmerksamkeit und Charme - vom ersten Glas bis zum letzten Espresso.

• Sie betreuen eine eigene Station im Restaurant Saveurs - vom Mise en Place bis zur Verabschiedung
• Sie fuhren den Service mit Ruhe und Prasenz - und behalten auch in intensiven Momenten den Uberblick
• Sie beraten unsere Gaste kompetent bei der Speise- und Getrankeauswahl
• Sie unterstutzen bei Bestellungen, Schulungen und der Weiterentwicklung unseres Servicekonzepts
• Sie sind flexibel einsetzbar - vom Fruhstucksservice bis zum Dinner

Qualifikationen

• Erfahrung als Chef de Rang - idealerweise in der gehobenen Gastronomie
• Freude an der Gastgeberrolle und ein sicheres, herzliches Auftreten
• Fliessende Sprachkenntnisse in mindestens zwei der drei Sprachen Deutsch | Englisch | Franzosisch
• Selbststandige, strukturierte und losungsorientierte Arbeitsweise
• Offenheit fur Teamarbeit, neue Ideen und digitale Tools
• Bereitschaft fur Fruh-, Mittel- und Spatdienste - auch an Wochenenden und Feiertagen

Zusatzliche Informationen
Was wir bieten

• Einen Arbeitsplatz mit Front-Row-Sicht aufs Matterhorn
• Ein lebhaftes, familiares Umfeld mit einem ambitionierten Team
• Geregelte Arbeitszeiten mit Zeiterfassung (Stempeluhr)
• Mitarbeiteruniform und Unterstutzung bei der Einarbeitung
• Viele attraktive Benefits:

- 25% Rabatt F&B
- Einkauf zum Einkaufspreis (lernen Sie unsere Weine kennen)
- CHF 150.- pro Nacht fur Family
- CHF 100.- bis 150.- Relais Team Raten in anderen Relais & Chateaux Hausern (weltweit)
- Gratis Nutzung von unserem INFINITY Spa
- Gratis Ski-Verleih bei FlexRent
Zermatt bietet Ihnen zudem ein internationales Skigebiet, traumhafte Wanderwege und viele weitere Moglichkeiten - in einem Umfeld, das Natur und Qualitat vereint.
Bereit fur den Blickwechsel?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung - idealerweise direkt uber unser Online-Portal, damit wir Ihre Unterlagen schnell und zuverlassig bearbeiten konnen.
Alternativ konnen Sie Ihre Bewerbung auch per E-Mail an senden.

Skills Required