Chef De Rang Jack's Brasserie 80% 100% (m/w/d)

Bern, Switzerland

Job Description

Mit seiner mehr als 165-jahrigen Geschichte ist das Hotel Schweizerhof Bern & Spa das traditionsreichste Hotel der Stadt. Als Mitglied der Burgenstock Collection uberzeugt unser Hotel mit exzellentem Service und erstklassigen Dienstleistungsangeboten fur Gaste aus aller Welt.
Unsere Unternehmenskultur wird vor allem durch unsere flache Hierarchie, kollegiale Zusammenarbeit und eine ordentliche Portion Humor sowie Leidenschaft gepragt.
Wir sind uberzeugt, dass nur zufriedene Mitarbeitende unsere Gaste begeistern konnen - deshalb bieten wir ein Arbeitsumfeld, das motiviert, inspiriert und zu Bestleistungen anspornt.
Wir sind stolz darauf, offiziell die Auszeichnung als "Great Place To Work Switzerland" erhalten zu haben. Diese Zertifizierung basiert auf den Bewertungen unserer Mitarbeitenden, die unsere Arbeitsplatzkultur als hervorragend empfinden.
Bist du bereit mit uns hervorragende Gasteerlebnisse zu kreieren und dabei viel zu Lernen und dich weiterzuentwickeln? Dann bist du bei uns genau richtig!
Wir freuen uns auf deine Bewerbung um die offene Stelle als
Chef de Rang Jack's Brasserie 80% - 100% (m/w/d)
Dein Arbeitsalltag

  • Gewahrleisten eines reibungslosen Serviceablaufes unter Berucksichtigung der internen Servicestandards sowie den Standards von SDH und LHW
  • Selbststandige Betreuung einer Servicestation
  • Betreuung unserer anspruchsvollen Gasten
  • Erstellen der Tagesabrechnung
Was wir uns von dir wunschen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ, Hotelfachfachfrau/-mann EFZ oder entsprechende Berufserfahrung
  • Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, von Vorteil sind gute Englisch- und Franzosischkenntnisse
  • Teamfahigkeit, Leidenschaft und gute Kommunikationsfahigkeiten
  • Saubere und organisierte Arbeitsweise
Unsere Benefits
  • Grosszugige Vergunstigungen fur Hotelubernachtungen der Burgenstock Collection und Mitgliederhotels der Gruppe Swiss Deluxe Hotels sowie Leading Hotels of the World
  • Benefits Plattform fur Mitarbeitende mit dauerhaften Rabatten in diversen Geschaften
  • Regelmassige Events fur Mitarbeitende (Sommerfest, Weihnachtsapero und Geburtstagsessen)
  • Unterstutzung bei beruflicher Weiterbildung und -entwicklung
  • Eine geschenkte Hotelubernachtung fur dich und deine Begleitperson
  • Zugang zu einer Bern City Card
Wir freuen uns auf deine Bewerbung und fur Fragen steht dir Isabelle unter der Telefonnummer 031 326 80 88 oder per Mail gerne zur Verfugung.
Kontakt
Isabelle Sporri, Human Resources Assistant
isabelle.spoerri@schweizerhofbern.com / +41 31 326 80 88
Hotel Schweizerhof Bern AG, Bahnhofplatz 11, CH-3001 Bern
Hotel Schweizerhof Bern & Spa
Leidenschaft, Engagement und Freude sind unsere Leitwerte. Ein rund 145-kopfiges Team ist im Schweizerhof Bern um das Wohl des Gastes besorgt. Mit vollem Einsatz und personlichem Service, vor und hinter den Kulissen. Wir leben nach dem Motto: Zufriedene Mitarbeitende begeistern Gaste.
Mit unserem Talentmanagement setzen wir einen Schwerpunkt auf die Entwicklung von Talenten und fordern damit die Mitarbeiterentwicklung und -Erhaltung. Auch die Ausbildung von Lernenden, Praktikanten und Quereinsteigern liegt uns sehr am Herzen.
Zusatzlich profitieren unsere Mitarbeitenden von einem attraktiven Benefit-Programm mit diversen Vergunstigungen innerhalb der Burgenstock Selection und Swiss Deluxe Hotels, in diversen Lokalitaten und Laden in Bern, Fitnesscenter, Yoga-Stunden etc.

Skills Required

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Job Detail

  • Job Id
    JD1750061
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Bern, Switzerland
  • Education
    Not mentioned