Job Description

Per rafforzare il nostro team stiamo cercando LEI!
Contratto stagionale da maggio a fine ottobre 2026 (con opzione di prolungamento di contratto)
Saisonvertrag ab Mai bis Ende Oktober 2026 (mit Option auf Verlangerung des Vertrages)
Chef de Rang:

• Apertura e chiusura dei ristoranti
• Gestione del rango e del Commis de Rang
• Servizio a la carte, pensioni e Room Service
• Supporto al bar quando richiesto
• Allestimento delle sale e gestione degli eventi, banchetti e conferenze
• Gestione della cassa Micros
• Pulizia e riassetto delle aree ristorative

• Eroffnung und Schliessung der Restaurants
• Betreuung der eigenen Station und Fuhrung des Commis de Rang
• A la carte-Service, Halbpensionen und Roomservice
• Bei Bedarf Einsatze an der Bar
• Einrichten der Meetingraume sowie Betreuung der verschiedenen Events, Bankette und Konferenzen
• Fuhren der Micros-Kasse
• Allgemeine Reinigungsarbeiten im Restaurantbereich

Offriamo:

• Albergo rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio con gestione familiare
• Un posto di lavoro ben organizzato
• Una comunicazione aperta e trasparente
• Un team consolidato e motivato
• Possibilita di alloggio, vitto e parcheggio
• Formazioni e corsi linguistici interni
• Eventi per i collaboratori

• Familiar gefuhrtes Traditionshotel
• Ein gut organisierter Arbeitsplatz
• Eine offene und transparente Komunikation
• Ein motiviertes, langjahriges und gut eingespieltes Team
• Unterkunfts-, Verpflegungs- und Parkmoglichkeit
• Interne Schulungen und Sprachkurse
• Mitarbeiterevents

Profilo richiesto:

• Dal diploma all'attestato di scuola professionale nel settore Alberghiero e/o ogni persona motivata in questo settore di attivita con esperienza negli alberghi 4 o 5 stelle
• Lingue richieste: padronanza della lingua italiana e tedesca, possibilmente francese ed inglese
• Buona motivazione e predisposizione alla vendita
• Orientamento al cliente, flessibilita, spirito di gruppo e attenzione alla qualita sono solo alcune delle caratteristiche che la contraddistinguono

• Fahigkeitszeugnis im Service und/oder jede motivierte und enthusiastische Person, welche Berufserfahrung in ahnlicher Position sowie in der 4- oder 5* Hotellerie mitbringt
• Gute Sprachkenntnisse in Italienisch, Deutsch und wenn moglich Franzosisch und Englisch
• Hohe Motivation und Verkaufstalent
• Gasteorientiert, flexibel, teamfahig sowie qualitatsbewusst sind nur einige Attribute, welche Sie auszeichnen

Grand Hotel Villa Castagnola
Il Grand Hotel Villa Castagnola, situato sulle rive del Lago di Lugano, e un albergo 5 stelle Superior e membro di "Small Luxury Hotels of the World" rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio. Offre ai suoi ospiti 38 camere e 33 suites; tre ristoranti "La Rucola" - Fresh & Easy Dining - e i nostri ristoranti gastronomici "Le Relais" e "Galleria Arte al Lago". Dispone di 10 sale per banchetti e conferenze, Wellness Area & Beauty Corner, LIDO CLUB, Danilo Hairstyling e due residenze.
Das Grand Hotel Villa Castagnola (5*superior), Mitglied der "Small Luxury Hotels of the World", ist ein Hotel fur Ferien- und Businessgaste mit 71 Zimmern, davon 33 Suiten und Junior Suiten, den drei Restaurants "La Rucola - Fresh & Easy Dining", "Le Relais" sowie "Galerie Arte al Lago", zehn Konferenz- und Bankettsalen, Wellness Area und Beauty Corner, LIDO CLUB, Danilo Hairstyling sowie zwei Residenzen.

Skills Required