Chef Pastry A La Carte Und/oder Halbpension Nach Vereinbarung

Grindelwald, Bern, Switzerland

Job Description

Einleitung
Wunderschone Landschaften, ein Ski- & Wanderparadies direkt vor der Tur und Du mittendrin!
Das sind deine Aufgaben:
Kreative Verantwortung: Du bist zustandig fur die Zubereitung samtlicher Speisen auf dem dir anvertrauten Posten Patisserie - von verfuhrerischen Desserts bis zu stilvollen Sussspeisen-Kreationen.
Mise en Place-Profi: Du bereitest dein Arbeitsumfeld optimal vor, damit du jederzeit effizient und mit Freude arbeiten kannst.
Ideen einbringen: Du hast die Moglichkeit, das Patisserie-Angebot aktiv mitzugestalten und weiterzuentwickeln - im Austausch mit dem gesamten F&B-Team.
Vielseitiger Einsatz: Ob Bankette, Anlasse oder Seminare - du bist Teil unseres Teams, das jeden Event kulinarisch unvergesslich macht.
Verantwortungsvoll handeln: Du kummerst dich um die Warenannahme, die fachgerechte Lagerbewirtschaftung sowie um Sauberkeit und Ordnung auf deinem Posten.
Qualitat & Nachhaltigkeit: Du lebst die Sunstar-Standards mit Begeisterung und sorgst fur die Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien. Dabei legst du Wert auf einen sorgfaltigen Umgang mit Lebensmitteln und Materialien - der Umwelt zuliebe.
Das bieten wir dir:

  • Eine Jahresstelle in einem motivierten Team
  • Dynamisches Arbeitsumfeld
  • Freiraum fur Ideen und Kreativitat
  • Entwicklungsspielraum (Weiterbildungen)
  • elektronische Zeiterfassung
  • Zusammenarbeit mit der speziell fur die Hotellerie- und Gastronomie entwickelten App Favur
  • Unterstutzung bei der Studio- und Wohnungssuche
  • Mitarbeiterrestaurant direkt im Hotel
  • Kooperation mit Staffdeals von Hotellerie Suisse
  • Staff-Rate fur Ubernachtungen in allen Sunstar Hotels ab CHF 60.-/Doppelzimmer/Nacht
  • 30% Rabatt in den Restaurants fur dich und deine Familie.
  • 20% auf Verkaufsartikel
  • 50% Rabatt auf Wellnessbehandlungen
  • Provision fur Mitarbeitende, die erfolgreich die Probezeit bestanden haben
  • Zwei Gratis-Ubernachtungen pro Geschaftsjahr (nach erfolgreich abgeschlossener Probezeit)
  • Nutzung des hauseigenen Fitness-, Sauna- und Poolbereichs und Vergunstigung auf Wellness-Behandlungen in den Sunstar Hotels
  • Teamveranstaltungen (z.B. gemeinsames BBQ)
  • Interessante Weiterbildungs- und Karrieremoglichkeiten innerhalb der grossten Schweizer Ferienhotelgruppe
  • Brands for Employees Plattform (vergunstigte Angebote)
  • Und vieles mehr
Das bringst du mit:
  • Du bist Schweizer oder EU Burger
  • Du hast mehrjahrige Berufserfahrung
  • Du besitzt ein gutes Fachwissen und Liebe zum Beruf
  • Du hast gute Kenntnisse in Warenwirtschaft und -kontrolle
  • Du verfugst uber gute Kenntnisse der englischen Sprache, Kenntnisse der deutschen Sprache sind von Vorteil.
Wir setzen ein paar Dinge voraus die wir grundsatzlich als sehr wichtig erachten: Freundlichkeit, Offenheit, Zuganglichkeit, eigene Motivation, Fachkenntnisse und Freude an dem wozu Sie sich beruflich entschieden haben - kurz Ambition & Faszination!
Sunstar Hotel Grindelwald
Das Sunstar Hotel Grindelwald ist mit 211 Zimmern eines der grossten Ferienhotels im Berner Oberland. Hier erleben die Gaste puren Swissness-Genuss dank einmaliger Panoramalage mit herrlich unverbautem Ausblick auf die beruhmte Eigernordwand, das Wetterhorn und den First. Auch im gastronomischen Bereich bietet das Aktiv-Hotel vielseitige Gaumenfreuden, zum einen im a la carte Restaurant ,,Adlerstube" mit regionalen Schweizer Spezialitaten und zum anderen im Halbpensions-Restaurant ,,Ambiance", wo jeden Abend ein Geniesser-Buffett zum Schlemmen einladt. Ausserdem gibt es die Moglichkeit in der grosszugigen Lobby und der angrenzenden Bar zu Verweilen. Fur Bewegung und Entspannung steht unseren Gasten eine Wellness-Oase zur Verfugung, wo zwischen einem grossen Schwimmbad, finnischer Blockhaussauna, romischer Therme und einem geraumigen Fitnessraum gewahlt werden kann. Ebenso sind kosmetische Anwendungen und wohltuende Massagen im Angebot. Daruber hinaus sind auch Seminargaste eingeladen in ruhiger und zentraler Lage mit bis zu 240 Personen in modernen Raumlichkeiten zu tagen.

Skills Required

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Job Detail

  • Job Id
    JD1881191
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Grindelwald, Bern, Switzerland
  • Education
    Not mentioned