Job Description

Einleitung
Candrian ist ein Familienunternehmen mit eigenen Gastronomie- und Hotelbetrieben in Zurich, Basel, St. Gallen und weiteren Standorten. Mit rund 850 Mitarbeitenden, uber 42 Betrieben und Take Aways sowie 8 Hotels zahlt sie zu den grossten und gepflegtesten Gastronomieunternehmungen der Schweiz.
Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung einen motivierten
Cluster Duty-Manager
Ihre Aufgaben

• Unterstutzung des Bereichsleiter Candrian Hotels, Vertretung in Abewesenheit
• Unterstutzung der Hoteldirektionen in allen Candrian Hotels und der Liegenschaften im Falle von Ausfallen und Abwesenheiten
• Sicherstellen eines reibungslosen und gesicherten Betriebsablaufs in allen Candrian Hotels
• Prozessoptimierung und Einfuhrung neuer Standards in allen Candrian Hotels
• Mithilfe in allen Abteilungen mit Schwerpunkt F&B und Front Office inklusive Schichtfuhrung und Verantwortung im Falle von Ausfallen/ Ferien.
• Organisation von Aushilfen & Rekrutierung von temporaren Mitarbeitern im Bedarfsfall
• Betreuung aller Liegenschaften der Candrian Hotels
• Durchfuhrung von regelmassigen Meetings mit Vorgesetzen und Hotelverantwortlichen
• Unterstutzung bei der Vorbereitung und Durchfuhrung von Schulungen nach Vorgaben des Vorgesetzen
• Selbststandige Projektbetreuung im Auftrag des Vorgesetzten
• Unterstutzung der Direktoren bei der Bearbeitung von Mietanfragen fur unsere Longstay Residenzen inkl. samtlicher administrativen und operativen Aufgaben

Wir bieten

• Einen attraktiven, zentral gelegenen Arbeitsplatz in der Stadt Zurich.
• Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung
• Einstieg in ein Grossunternehmen mit Entwicklungsmoglichkeiten
• Unterstutzung bei Weiterbildungen
• Candrian Benefits - attraktive und exklusive Vergunstigungen

Gute Umgangsformen, Zuverlassigkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild setzen wir voraus. Wenn Sie sich in unserer Philosophie wiederfinden, dann senden Sie uns bitte Ihre aussagekraftigen, vollstandigen Bewerbungsunterlagen.
Ihr Profil

• Fundierte Berufserfahrung im Bereich Gastronomie und Hotellerie mit erster Fuhrungserfahrung in der Hotellerie
• Abgeschlossene Berufslehre im Restaurantfach oder im Hotelfach (HOFA oder HOKO)
• Hohe Belastbarkeit, Zuverlassigkeit und Flexibilitat
• Bereitschaft fur hohe Reisetatigkeiten innerhalb der Standorte der Candrian Hotels
• Strukturierte Arbeitsweise, schnelle Auffassungsgabe gepaart mit hohem Qualitatsanspruch
• Gute Kommunikationsfahigkeit mit Vorgesetzten und Mitarbeitenden
• Teamorientiert
• Sorgfalt im Umgang mit Einrichtungen
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, alle anderen Sprachen von Vorteil
• Bereitschaft fur Einsatze am Wochenende und am Abend

Hotel Josef Zurich

Skills Required