\\n Einleitung

Guide Michelin meint:

Das Volkshaus Basel geh\\xc3\\xb6rt zu den Top-10 der faszinierendsten Hotels
der Schweiz.

Become a part of it!

F\\xc3\\xbcr unsere K\\xc3\\xbcche suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen commi de cuisine Gardemanger (m/w/d) 100%.

Ihre Aufgaben

Postenkoch Gardemanger

T\\xc3\\xa4gliche Mise-en-place-Arbeiten

Qualit\\xc3\\xa4tskontrolle der Frischwaren

Umsetzung und Kontrolle der Lebensmittelhygiene nach HACCP

Wir bieten

• Du bist ein Teil eines einmaligen Hotel- und Gastronomieproduktes entwickelt und

designed von Herzog & de Meuron * Ein einzigartiges Arbeitsumfeld gepr\\xc3\\xa4gt von hochwertiger Architektur, Kunst und Genuss

• Ein junges, innovatives Team voller Ideen
• Interessante Entwicklungsm\\xc3\\xb6glichkeiten in einer aufstrebenden Hotelgruppe

Unsere Benefits in der \\xc3\\x9cbersicht:

F&B Rabatte (betriebs\\xc3\\xbcbergreifend mit Hotel Helvetia)
Restaurant, Bar (mit Essen und Trinken verbunden):

50% Rabatt f\\xc3\\xbcr die/den Mitarbeitenden inkl. Partner;in und die eigenen Kinder

Bar (nur Getr\\xc3\\xa4nkekonsumation)

50% Rabatt f\\xc3\\xbcr die/den Mitarbeitenden f\\xc3\\xbcr eigene Konsumation

Hotel Rabatte (nach Verf\\xc3\\xbcgbarkeit)

Mitarbeiter:in Rate von CHF 100 exkl. Fr\\xc3\\xbchst\\xc3\\xbcck

Friends & Family Rate

und viele mehr...

Wir tun, was wir lieben \\xe2\\x80\\x93 und lieben was wir tun. Du auch? Dann freuen wir uns, dir bald pers\\xc3\\xb6nlich zu begegnen.

Ihr Profil

Sie sind ausgebildeter Koch (EFZ) und \\xc3\\xbcberzeugen durch Ihre Leidenschaft f\\xc3\\xbcr das Gastgewerbe.

Erfahrung aus der gehobenen Gastronomie- von Vorteil * Gute Deutschkenntnisse - von Vorteil

• Zudem sind Sie lernfreudig und offen f\\xc3\\xbcr Neues, flexibel und stets aufmerksam.

Volkshaus Basel Betriebs AG

Das Herz von Basel.

F\\xc3\\xbcr an Begegnungen, Genuss, Architektur, Kunst und Kultur interessierte Menschen ist das Volkshaus Basel das Herz von Basel. Gastfreundschaft, Weltoffenheit, Tradition und Innovation pr\\xc3\\xa4gen unsere Werte.

Mitten im urbanen und lebendigen Stadtviertel Kleinbasel gelegen und prall gef\\xc3\\xbcllt mit pulsierenden Inhalten hat sich das Volkshaus Basel seit 1925 als Institution f\\xc3\\xbcr Gastronomie, Events und Hotellerie einen Namen gemacht \\xe2\\x80\\x93 kulinarischer Genuss, nachhaltige Erholung, atemberaubende Architektur, inspirierende Kunst und Begegnungen, die in Erinnerung bleiben.

Mitarbeiter mit Herzblut pr\\xc3\\xa4gen die pers\\xc3\\xb6nliche Servicekultur im ganzen Haus und versuchen ihren G\\xc3\\xa4sten jeden Tag die Maxime ihrer Motivation sp\\xc3\\xbcren zu lassen: Freude schenken, Freude erleben.\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

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