Commis De Cuisine à 100% (h – F)
Montreux, VD, CH, Switzerland
Job Description
Rattache/e au departement de la Cuisine, vous aurez comme taches principales :
Effectuer la preparation preliminaire de differents mets
Assurer les approvisionnements et une bonne ventilation des produits
Respecter les fiches techniques elaborees par le Chef de cuisine
Aider au rangement et au nettoyage de la cuisine en fin de service
Votre profil :
Formation dans le domaine de la cuisine (formation hoteliere ou jugee equivalente) et/ou experience confirmee dans un poste similaire Maitrise des normes HACCP Organise/e, rigoureux/se et enthousiaste Bonne gestion du stress Maitrise courante du francais Passionne par la gastronomie Bonne connaissance des produits
Entree en fonction :
de suite ou a convenirType de contrat :
contrat a duree indeterminee a 100% avec horaires de type coupe et continu ponctuellementNous vous offrons l'opportunite d'integrer un hotel independant, situe dans une region touristique, dynamise par des equipes jeunes et passionnees dont la motivation premiere est la satisfaction de notre clientele.
Seuls les dossiers repondant a tous les criteres seront pris en consideration et recevront une reponse.
*
Le
Royal Plaza Montreux 5
*, situe directement sur les bords du lac Leman, beneficie d'un environnement unique offrant une vue panoramique sur les Alpes. L'hotel propose a sa clientele internationale 155 chambres & suites entierement equipees & decorees dans un style classique. Le restaurant Cafe Bellagio offre une cuisine bistronomique & gourmande avec des mets de saison. Le Sinatra's Bar permet, quant a lui, de savourer une carte de bar dans une ambiance feutree & detendue tout en profitant de la vue imprenable qu'offre la terrasse.Type d'emploi : 100%, CDI
Experience:
Cuisine: 2ans (Requis)
Langue:
Francais (Requis)
Lieu du poste : En presentiel
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Job Detail
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Job IdJD1744574
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IndustryNot mentioned
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Total Positions1
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Job Type:Full Time
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Salary:Not mentioned
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Employment StatusPermanent
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Job LocationMontreux, VD, CH, Switzerland
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EducationNot mentioned