Commis De Cuisine (m/w) Ab Sofort Oder Nach Vereinbarung
Bern, Switzerland
Job Description
Was Sie erledigen:
- Funktion des Commis de cuisine in der Hauptkuche
- Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen
- Bereitstellen der Mise-en-place
- Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgerate
- Teamplayer
- Belastbarkeit und Flexibilitat
- Fahigkeit zum vernetzten Denken
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Kochin EFZ
- Gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen (Deutsch/Franzosisch) von Vorteil
- Lebendiges Umfeld in einem renommierten Grand Hotel
- Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
- Karrieremoglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality
- Fringe Benefits in unseren Partnerhotels
- Interne Schulungen
- Unbefristeter Jahresvertrag
Als Gastehaus der Eidgenossenschaft gehoren wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier fuhrenden Hausern in der Schweiz.
Erfahren Sie mehr uber den Alltag unserer Mitarbeitenden auf Instagram: @bellevuepalaceteam
Skills Required
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Job Detail
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Job IdJD1900270
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IndustryNot mentioned
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Total Positions1
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Job Type:Full Time
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Salary:Not mentioned
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Employment StatusPermanent
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Job LocationBern, Switzerland
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EducationNot mentioned