Job Description

Einleitung
Zur Erganzung unseres Teams suchen wir dich persofort oder nach Vereinbarung
Commis de Cuisine im Stundenlohn (m/w/d)
Wer wir sind
Im historischen Umfeld des Schweizerischen Landesmuseums, inmitten von Zurich,
begeistert die Kuche des Restaurant Spitz durch sein traditionsbewusstes Handwerk, welches
durch einen modernen Ansatz stets neu interpretiert wird.
Unser Betrieb umfasst ein Bistro, eine Bar, ein Restaurant mit einer sehr lebhaften Terrasse
und ist eine einmalige Event Location. Wir grillieren uber offenem Feuer, brauen, fermentieren und rauchern um viel Abwechslung zu garantieren. Unser Haus ist mit 14 Gault-Millau Punkten
ausgezeichnet.
Wir bieten
Deine Benefits auf einem Blick

• Du arbeitest direkt am Hauptbahnhof, in atemberaubenden Raumlichkeiten.
• Wir leben eine offene Feedback-Kultur und einen kollegialen Umgang uber alle Funktionen.
• Planbarkeit: Die Dienstplanung erfolg Monatsweise.
• Die Moglichkeit, die eigene Kreativitat einzubringen.
• Tolle Rabatte bei uns sowie in unseren Partnerbetrieben, fur dich, deine Familie und Freunde.
• Deinen taglichen Einsatz wissen wir zu schatzen und bedanken uns mit einem Feierabendgetrank.

• Produktion von Salaten und Sandwiches fur unser Bistro.
• Umsetzung von genauen Anweisungen.
• Selbststandiges Fuhren eines Kuchenpostens sowie Zuarbeiten auf Anweisung.
• Grundliche Prasentation unseres wechselnden Angebots.
• Beachtung und Umsetzung von HACCP-Richtlinien.

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Kochin von Vorteil.
• Begeisterung und Lernfahigkeit sind dein Motivator.
• Nachhaltigkeit ist dir wichtig.
• Dir bereitet es Freude im Team erstklassige Speisen zu zaubern.
• Hohes Qualitats- Kosten- und Verantwortungsbewusstsein.