Commis De Cuisine (m/w)

Zürich, ZH, Switzerland

Job Description

\\n Einleitung

Werde Teil unseres Teams! Bist du ein leidenschaftlicher Gastgeber mit dem Herz am rechten Fleck, der es liebt, unsere G\\xc3\\xa4ste zu begeistern.

LIFE IS GRAND - AND SO ARE YOU!

Zur Verst\\xc3\\xa4rkung unseres K\\xc3\\xbcchenteams suchen wir Dich nach Vereinbarung als Commis de cuisine. Im Italienischen Restaurant L\\\'Unico werden in mediterraner Atmosph\\xc3\\xa4re hausgemachte Nudelgerichte aus der eigenen Pasta-Manufaktur an der offenen Kochstation zubereitet. Erg\\xc3\\xa4nzt wird das Speisenangebot durch modern interpretierte, italienische Klassiker von Fisch und Fleisch sowie Pizzen mit ausgesuchten Zutaten und frischen Kr\\xc3\\xa4utern aus der Region.

Deine Aufgaben
  • Zubereitung und Anrichten der Speisen in der warmen und kalten K\\xc3\\xbcche
  • aktive Mitarbeit auf allen Posten
  • Mithilfe im Bankett-Bereich
  • Gew\\xc3\\xa4hrleistung eines einwandfreien Mise en Place
  • Mitverantwortlich f\\xc3\\xbcr die Sauberkeit und Ordnung in der K\\xc3\\xbcche und den K\\xc3\\xbchlr\\xc3\\xa4umen
  • Einhalten der HACCP-Richtlinien
Wir bieten
  • junges und dynamisches Team
  • offene Unternehmenskultur
  • Weiterentwicklungsm\\xc3\\xb6glichkeiten
  • Verg\\xc3\\xbcnstigungen bei Speisen und Getr\\xc3\\xa4nken
  • Mitarbeiterevents
  • Pr\\xc3\\xa4mie bei erfolgreicher Mitarbeiterempfehlung
  • Mitarbeiterraten in \\xc3\\xbcber 8000 Marriott-Hotels weltweit
Dein Profil
  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • erste Berufserfahrung als Koch
  • Leidenschaft, die G\\xc3\\xa4ste mit Deinen Kochk\\xc3\\xbcnsten zu begeistern
  • Passion f\\xc3\\xbcr italienische Speisen
  • saubere und strukturierte Arbeitsweise
  • Eigeninitiative, Flexibilit\\xc3\\xa4t und Belastbarkeit
  • Teamf\\xc3\\xa4higkeit
  • sehr gute Deutschkenntnisse, von Vorteil Englischkenntnisse
Kameha Grand Z\\xc3\\xbcrich

Das Lifestyle-Hotel Kameha Grand Z\\xc3\\xbcrich begeistert mit beeindruckender Architektur, au\\xc3\\x9fergew\\xc3\\xb6hnlichem Interieur und herzlichem Service. Mit 245 Zimmern und Suiten, einer Eventhalle f\\xc3\\xbcr bis zu 960 Personen und einem umfangreichen Kongressareal richtet sich das Hotel insbesondere an Gesch\\xc3\\xa4ftsreisende. Das Kameha Grand ist der 1. Schweizer Vertreter der Marke \"Autograph Collection\" von Marriott. Profitieren Sie zus\\xc3\\xa4tzlich von den vielf\\xc3\\xa4ltigen Karrierechancen und Benefits einer globalen Hotelgruppe.\\n \\n \\n \\n \\n \\n

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Job Detail

  • Job Id
    JD1636470
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Zürich, ZH, Switzerland
  • Education
    Not mentioned