Commis De Rang (m/w) Wintersaison Mit Option Auf Unbefristete Verlängerung
Job Description
Der Gast unser Freund - unser Freund der Gast!
Der Bernerhof ist ein ganzjahrig geoffnetes Hotel der ****Superior-Kategorie mit 46 Zimmern und Suiten. Unsere Restaurants mit insgesamt 350 Sitzplatzen bieten ein vielseitiges Angebot fur unsere internationalen und anspruchsvollen Gaste: das rustikale ,,La Gare" mit regionalen Spezialitaten (13 Punkte Gault-Millau), das Restaurant "Blun-Chi" mit chinesischen Kostlichkeiten (14 Punkte Gault-Millau) sowie unser brandneues Restaurant "Locanda Dalsass" mit 18 Punkten- & 1* Michelin-Koch Martin Dalsass.
Zur Erganzung des Service-Teams suchen wir ab Dezember oder nach Vereinbarung eine/n sprachgewandte/n
Commis de Rang
Ihre Aufgaben
- Begrussen, Beraten und Betreuen unserer internationalen, anspruchsvollen GastFreunde
- Service in den Bereichen Fruhstuck, a la carte, Halbpension, Bankett und Room Service
- Service mit Inkasso
Wenn Sie die Abwechslung lieben, dann sind Sie bei uns richtig. Es erwartet Sie ein vielfaltiges Arbeitsumfeld in einem innovativen Betrieb im Herzen von Gstaad.
Ihr Profil
Sie...
- haben eine Ausbildung im Restaurantfach absolviert
- konnten bereits Berufserfahrung im gepflegten Service sammeln
- sprechen deutsch, franzosisch und englisch
- sind offen, kommunikativ und initiativ
- haben ein hohes Dienstleistungs-, Qualitats- und Verantwortungsbewusstsein
- konnen sich mit unseren Werten "Gastfreundschaft - vernetztes Denken - Selbstverantwortung" identifiziern
- behalten auch in hektischen Phasen einen kuhlen Kopf und haben immer ein Lacheln auf den Lippen?
Der Bernerhof Gstaad ist ein ganzjahrig geoffnetes Hotel der ****Superior-Kategorie mit 46 Zimmern und Suiten. Unsere Restaurants mit insgesamt rund 200 Sitzplatzen bieten ein vielseitiges Angebot fur unsere internationalen und anspruchsvollen Gaste: das rustikale ,,La Gare" mit regionalen Spezialitaten (13 Punkte Gault-Millau), das Restaurant "Blun-Chi" mit chinesischen Kostlichkeiten (14 Punkte Gault-Millau) sowie unser brandneues Restaurant "Locanda Dalsass" mit 18 Punkten- & 1* Michelin-Koch Martin Dalsass.
Unser Schwesterbetrieb, das altehrwurdige, neu und charmant renovierte Berghotel Zur Sau in Ablandschen liegt am Ende der Welt. Dort wo Erholung und Ruhe beginnen. Und genau deshalb kommen unsere Gaste zu uns: weil sie hier einfach mal nicht tun mussen - nichts als gut essen, gut schlafen, sich wohlfuhlen und die Seele in der herrlichen, unberuhrten Bergwelt baumeln lassen. Das Berghotel verfugt uber 9 renovierte Zimmer, das Cafe fur 20 Personen, das Grand Restaurant fur ca. 40 Personen, den liebevoll restaurierten Salon sowie eine Terrasse mit ca. 40 Platzen.
Skills Required
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Job Detail
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Job IdJD1742585
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IndustryNot mentioned
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Total Positions1
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Job Type:Full Time
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Salary:Not mentioned
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Employment StatusPermanent
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Job LocationGstaad, Bern, Switzerland
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EducationNot mentioned