Job Description

Fonde en 1972,

Le Cheval Blanc

est une institution genevoise -- une auberge de village au caractere affirme, devenue au fil des decennies l'un des meilleurs restaurants italiens de la ville.

Depuis plus de cinquante ans, la maison accueille une

clientele fidele, exigeante et internationale

, attachee a une experience d'exception fondee sur la

qualite

, le

professionnalisme

et une

attention sincere

a chaque detail.

Entreprise a taille humaine et a gestion familiale

, Le Cheval Blanc place le

bien-etre de ses collaborateurs

au coeur de ses priorites : nous croyons que pour rendre nos clients heureux, il faut avant tout que notre equipe le soit.

VOTRE MISSION

En tant que

Commis / Runner

, vous soutiendrez activement l'equipe de salle pour assurer un service fluide, rapide et soigne.

Vous serez un maillon essentiel dans la coordination entre la cuisine et la salle, garantissant le rythme et la qualite du service.

Vos principales responsabilites :

Preparer la salle et assurer la mise en place avant le service. Assurer le lien entre la cuisine et les chefs de rang pour le bon envoi des plats. Maintenir un niveau de proprete et d'organisation irreprochable. Anticiper les besoins du service et de vos collegues. Participer a la qualite de l'experience client en incarnant les valeurs de la maison : calme, precision et attention.

VOTRE PROFIL

Vous avez une

veritable passion pour le metier de la restauration

et le gout du travail bien fait. Vous etes

fiable, dynamique et rigoureux

, avec une attitude positive et un reel esprit d'equipe. Vous savez rester concentre et efficace dans un environnement exigeant. Vous avez une premiere experience reussie en restauration de standing (restaurant ou hotel). Vous maitrisez le

francais

, et la connaissance de l'

anglais

est un atout.

NOS CONDITIONS

Contrat a duree indeterminee (CDI)

- 42 heures par semaine

2 a 3 jours de repos hebdomadaires

, dont

au moins deux jours consecutifs garantis

5 semaines de conge par an

, dont la

periode de Noel garantie

Pourboires fixes et pourboires variables significatifs

Primes d'entretien du linge

Remuneration a definir

, selon experience et profil

Environnement de travail bienveillant

, au sein d'une maison a taille humaine ou la qualite du service et le respect du collaborateur vont de pair.

POUR POSTULER

Merci d'adresser votre candidature complete (CV et lettre de motivation) par courriel uniquement a :

rh@cheval-blanc.ch

Poste a pourvoir immediatement.

Job Type: 100%

Pay: CHF57'200.00 - CHF62'400.00 per year

Work Location: In person