Job Description

Eldora SA est l'un des principaux restaurateurs de collectivites en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, repartis dans 3 secteurs d'activite : entreprise, enseignement et sante. L'esprit de service de ses collaborateurs, la tres grande qualite de ses prestations culinaires et les solutions de restauration personnalisees qu'elle propose a ses clients contribuent a son image d'excellence. Chaque jour, Eldora SA prepare et sert plus de 60'000 repas. Le siege social de l'entreprise se situe a Rolle (VD).



Nous sommes activement a la recherche pour l'un de nos prestigieux etablissements base dans le canton de Geneve d'un(e):

Coordinateur(trice) evenementiel a 100%

Votre mission :

Connaissances irreprochables de notre brochure catering. Prendre les demandes par telephone, e-mail ou en direct. Elaborer les offres transmises dans les delais impartis. Faire un suivi regulier aupres des clients apres l'envoi de l'offre. Faire le suivi des dossiers en cours avec le contact de la demande. Preparation hebdomadaire des events avec le Chef. Elaborer les BEO (Business Event Order) en respectant les imperatifs de temps. Effectuer le suivi et changements sur les BEO. Coordonner les informations relatives aux dossiers en cours avec le Chef de cuisine
et le Responsable de restaurant.
Transmettre toutes les informations concernant les evenements a tous les departements concernes. Se rendre disponible operationnellement pour les besoins de l'evenement en cours. Mise a jour des procedures de service de restauration au CGHH. Presence en salle pendant le service du midi ainsi qu'aux grands evenements sur site. Remplacement des absents en caisse en cas de besoin.
Diverses taches administratives (Planning des anniversaires, facturation des debiteurs, affichage divers).

Votre profil :

Vous avez une bonne organisation de travail. Vous savez gerer les priorites. Vous etes resistant au stress. Vous participez aux projets du site et a la vie du service. Vous avez une bonne communication a l'oral et a l'ecrit. Vous avez une experience minimum de 2 ans en evenementiel ou service banquet. Vous avez une formation scolaire dans le commerciale, l'hotellerie et ou l'evenementielle. Vous avez des excellentes connaissances du francais & de l'anglais (oral et ecrit). Vous maitrisez le pack office (Excel, Word, Powerpoint, Outlook et Teams).

Competences personnelles :

Attitude et presentation irreprochable. Esprit d'equipe et sens de collaboration. Disponibilite et flexibilite pour les events sur site (soiree, afterwork, cocktail) Etre a l'ecoute. Organisation, rigueur, sens du detail et sens du resultat. Dynamique, avenant, bonne presentation, autonome, bonne resistance aux periodes d'activite intenses et stressantes, polyvalence, empathie, positive attitude.




Vous vous reconnaissez dans ce profil et etes interesse par cette opportunite ? Nous attendons avec impatience votre candidature complete via le lien ci-dessous (CV, lettre de motivation et certificats de travail)


Afin de promouvoir la diversite et l'inclusion, nous adoptons une politique de recrutement en faveur de l'egalite des chances et promouvons, a competences egales, le genre sous-represente.