, serieuxse et rigoureuxse, pour rejoindre notre equipe a Geneve.
Vous serez en charge de la
preparation des recettes du restaurant
est de la production pour
les commandes en ligne
, ainsi que de la preparation et de la mise en place et du service des
brunchs
. Selon l'activite, vous pourrez egalement etre amenee a
preparer le cafe
et a participer a la
vente sur la surface
.
Responsabilites principales
Cuisine & production
Preparer les recettes selon les fiches techniques et standards du restaurant
Assurer la production quotidienne pour le service sur place et
commandes en ligne.
Realiser la mise en place et la preparation pour les
brunchs
Preparer sandwichs, salades, plats et desserts (assemblage, decoupe, cuisson simple)
Respecter les normes d'hygiene et de securite alimentaire
Polyvalence & service
Participer ponctuellement a la preparation des cafes et boissons
Aider au service client et a la vente sur la surface si necessaire
Travailler en coordination avec l'equipe cuisine et salle
Organisation & hygiene
Maintenir un poste de travail propre et organise
Gerer les stocks lies a la cuisine et signaler les besoins de commandes
Optimiser la preparation afin de limiter les pertes
Profil requis
Experience en cuisine ou preparation alimentaire (minimum 6 mois souhaite)
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
Capacite a travailler sous pression
Polyvalence et esprit d'equipe
Francais exige
, anglais un atout
Conditions de travail
Poste a
60-80 %
Horaires variables (matin, apres-midi, week-ends, brunch)
Travail sur rotation, flexibilite indispensable
CDI possible
apres periode d'essai
Type d'emploi : Temps de travail : 60-80%
Lieu du poste : En presentiel
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