Depuis 2001, Sushizen est la premiere compagnie en Suisse romande dans la restauration de sushis avec plus de 25 points de vente. Sushizen offre des produits de qualite confectionnes le jour meme a partir d'ingredients frais par des chefs itamae Japonais.
Pour notre restaurant japonais specialise dans la preparation de ramen a Nyon, nous recherchons un/e Cuisinier/ere a 80-100%
Cuisinier/ere 80-100%
Votre mission :
En tant que cuisinier, vous participez a offrir la meilleure experience culinaire a nos clients.
Vous serez responsable de gerer les commandes de marchandises et les stocks
Vous veillerez a l'application des regles d'hygiene et de securite alimentaire selon les normes HACCP.
Vous-meme :
Vous avez une formation en cuisine ou titre equivalent et pouvez offrir une experience confirmee en tant que cuisinier.
Une bonne connaissance de la cuisine japonnaise serait un plus.
Vous etes une personne organisee, qui a de l'experience dans la planification et la gestion d'une cuisine.
Vous aimez travailler en equipe et avez une forte orientation client.
Nous vous offrons la possibilite de relever un nouveau challenge au sein de notre tout nouveau restaurant. De participer activement au developper de l'etablissement en apportant votre touche personnelle. Contrat fixe avec de tres bonnes conditions vous seront offertes.
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