Job Description

The Living Circle ist die fuhrende, innovativste und wohl vielfaltigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Mit vier Hotels, drei landwirtschaftlichen Betrieben sowie einem Restaurant. Naturnah, regional, geschichtstrachtig und authentisch. Zur Gruppe gehoren das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen in Zurich sowie das Alex Lake Zurich in Thalwil und das Chateau de Raymontpierre, ein privates Hideaway mit eigenem Bauernhof. Erganzt wird unser Portfolio durch das Restaurant Buech in Herrliberg, die Landwirtschaftsbetriebe Schlattgut in Herrliberg sowie das Weingut Cantina alla Maggia und die Terreni alla Maggia in Ascona. National wie international sind unsere Betriebe fur ihre langjahrige, herzliche Gastfreundschaft ausgezeichnet. The Living Circle, in Schweizer Familienbesitz, ist zudem Partner der Caminada Group.
Fur das Restaurant Buech in 8704 Herrliberg suchen wir ab November 2025 eine(n) ambitionierte(n)
Demi-/ Chef de Rang (m/w/d).
Dein Beitrag

• Verantwortung fur einen eigenen Gastebereich (,,Station") und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Fachgerechtes Beraten und Betreuen der Gaste auf hochstem Niveau - von der Speisen- und Getrankewahl bis hin zu individuellen Wunschen
• Vorbereiten der Station (Mise en Place) und Gewahrleisten von Ordnung und Sauberkeit wahrend des gesamten Services
• Servieren von Speisen und Getranken nach den geltenden Servicestandards
• Enge Zusammenarbeit mit dem Commis de Rang sowie Unterstutzung und Anleitung des Teams in der Station
• Koordination mit Kuche, Sommellerie und anderen Serviceteams fur ein perfektes Gasterlebnis
• Sicherstellung eines herzlichen, professionellen und aufmerksamen Umgangs mit unseren Gasten
• Mitverantwortung fur das Einhalten unserer Qualitats- und Hygienestandards

Wir schatzen an dir deine

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder mehrjahrige Erfahrung im Service eines gehobenen Restaurants
• Fundierte Fachkenntnisse im Service
• Leidenschaft fur exzellente Gastfreundschaft sowie ein gepflegtes, professionelles Auftreten
• Freude am aktiven Gastekontakt und ausgepragte Kommunikationsfahigkeiten in Deutsch und Englisch (weitere Sprachen von Vorteil)
• Teamfahigkeit, Zuverlassigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Eigenstandige, strukturierte Arbeitsweise sowie ein hohes Qualitatsbewusstsein
• Flexibilitat und Belastbarkeit, auch in intensiven Servicezeiten
• Begeisterung dafur, unseren Gasten ein unvergessliches Erlebnis zu bereiten

Deine Chance

• Entfaltung und Laufbahn in der Caminada-Welt
• ZVV-Bonuspass fur deine tagliche Mobilitat
• Einkaufen zum Einkaufspreis und attraktive Rabatte in unseren Outlets
• Personliche Geschenke zu besonderen Anlassen
• Friends & Family Rate - Teile unsere Gastfreundschaft mit deinen Liebsten
• Einen freien Tag rund um deinen Geburtstag - flexibel innerhalb von zwei Wochen einlosbar

ARBEITSORT: 8704 Herrliberg
Mochtest du Teil unseres Teams werden und deine Leidenschaft fur die Gastronomie bei uns einbringen? Dann sende uns deine Bewerbung an:
Wir freuen uns auf Dich! Angelernt

Skills Required