\\n Du bist F&B Profi, Macher:in und willst mit deinen Talenten tagt\\xc3\\xa4glich unsere G\\xc3\\xa4ste begeistern und dein Team inspirieren? Dann suchen wir genau dich als Deputy General Manager: (F&B) f\\xc3\\xbcr unser Sorell Hotel Sonnental!

Das 3-Sterne Sorell Hotel Sonnental ist mit seinen rund 100 Zimmern und seinen 3 flexibel kombinierbaren Bankett- und Seminarr\\xc3\\xa4umen f\\xc3\\xbcr bis zu 120 Personen ein beliebtes Business- und Stadthotel. Das Restaurant ist nicht nur f\\xc3\\xbcr Hotelg\\xc3\\xa4ste, sondern auch f\\xc3\\xbcr G\\xc3\\xa4ste aus der Umgebung ein beliebter Treffpunkt. Durch die verkehrsg\\xc3\\xbcnstige Lage mit gutem Autobahn- und \\xc3\\x96V-Anschluss ist das Hotel sehr gut erreichbar.

Dein Wirkungsbereich:

• F\\xc3\\xbchrung und Verantwortung f\\xc3\\xbcr den Bereich F&B inkl. Mice
• Wahrnehmung der Gastgeberrolle und aktive Mitarbeit an der Front
• Sicherstellung der G\\xc3\\xa4stezufriedenheit und des professionellen Reklamationsmanagements
• Organisation und Durchf\\xc3\\xbchrung von Banketten und Anl\\xc3\\xa4ssen
• Planung, Schulung, F\\xc3\\xbchrung und Qualifikation der Mitarbeitenden im Bereich F&B
• Ausbildung von Lernenden
• Mitverantwortung f\\xc3\\xbcr das Erreichen der budgetierten Ums\\xc3\\xa4tze
• Mitarbeit bei der Angebotsplanung inkl. Preiskalkulationen
• Stellvertretung General Manager bei Abwesenheiten
• Bearbeitung der monatlichen Inventur sowie des Bestellwesens
• Erledigung diverser administrativer Arbeiten (Tages- sowie Monatsabschl\\xc3\\xbcsse, Tagesabrechnungen, Offerten schreiben, Einsatzplanung, Kassenabrechnungen etc.)
• Sicherstellung, Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien sowie Umweltmanagement
• Konsequente Umsetzung der Sorell \"Service Excellence Standards\"

Bei uns findest du:

• en guete Job
• Spannende Aufgaben und ein famili\\xc3\\xa4res Umfeld
• Freiraum f\\xc3\\xbcr deine Ideen und Kreativit\\xc3\\xa4t
• eine Unternehmenskultur gepr\\xc3\\xa4gt von unseren Werten \"Pioniergeist - Menschlichkeit - Verantwortung\"
• eine marktgerechte Entl\\xc3\\xb6hnung
• eine steile Lernkurve und attraktive Entwicklungsm\\xc3\\xb6glichkeiten innerhalb der ZFV-Unternehmungen
• moderne Anstellungsbedingungen (8 bezahlte Feiertage, 1 freier Tag am Geburtstag, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub, 2 Wochen Vaterschaftsurlaub, Pr\\xc3\\xa4mien und vieles mehr)
• attraktive Benefits innerhalb der ZFV-Unternehmungen und bei unseren Partnern (Mobileanbieter, Versicherungen, Freizeitanbieter usw.)

Deine St\\xc3\\xa4rken:

• Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie
• Abgeschlossene Hotelfachschule von Vorteil
• Passion und ausgewiesene Erfahrung im F&B
• Gastgeberpers\\xc3\\xb6nlichkeit mit Herz und Verstand
• Empathische F\\xc3\\xbchrungspers\\xc3\\xb6nlichkeit mit Durchsetzungsverm\\xc3\\xb6gen
• Aktiv mitgestaltendes Vorbild
• Kreativit\\xc3\\xa4t
• System- und Zahlenaffinit\\xc3\\xa4t
• Ganzheitliche Denkweise
• Verkaufspers\\xc3\\xb6nlichkeit

Sorell Hotels

IHRE ZUKUNFT BEI DEN SORELL HOTELS

Die Sorell Hotels sind eine ambitionierte und engagierte Hotelgruppe. Genau solche Mitarbeitende suchen wir f\\xc3\\xbcr unsere 18 Hotels in 9 unterschiedlichen Orten in der Schweiz. Sie bringen viel Leidenschaft und Eigeninitiative f\\xc3\\xbcr jedes Detail? Hohe Qualit\\xc3\\xa4t bei dem was Sie tun ist Ihnen wichtig? Und Sie haben viel Freude im Umgang mit den Menschen in Ihrem Team und den G\\xc3\\xa4sten in unseren Hotels? Wir sind immer auf der Suche nach tollen Mitarbeitenden und sind gespannt darauf, Sie kennen zu lernen.\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

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