\\n F\\xc3\\xbcr die operative und strategische Leitung unseres Hauses suchen wir einen Direktor (m/w/d)

Wir sind:

\\xe2\\x80\\xa6 das 4**** Mercure Hotel Krone Lenzburg mit dem Restaurant Krone, grossem Bankettbereich & Cateringpartner auf Schloss Lenzburg sowie die Bewirtschaftung des Schlossbistros und 2 Schwimmbadrestaurants

In allen Outlets stehen Dienstleistungsbereitschaft und Qualit\\xc3\\xa4tsbewusstsein im Vordergrund

Wir haben:

\\xe2\\x80\\xa6 69 moderne Hotelzimmer, 80 Restaurantpl\\xc3\\xa4tze, 100 Terrassenpl\\xc3\\xa4tze und Bankettr\\xc3\\xa4umlichkeiten f\\xc3\\xbcr bis zu 550 Personen

Wir pflegen:

...eine Du-Kultur \\xc3\\xbcber alle Hierarchiestufen des Betriebes und bieten unseren Mitarbeitenden Heimat und Zukunft zugleich

Zu Deinen Aufgaben geh\\xc3\\xb6ren:

• Operative und strategische F\\xc3\\xbchrung der Unternehmung

Stetige Qualit\\xc3\\xa4tskontrolle und Weiterentwicklung des Produkts sowie der Mitarbeiter

Unterst\\xc3\\xbctzung der Eventabteilung beim Verkauf von Veranstaltungen aller Art

Marketing und Angebotsentwicklung

Einhaltung und Weiterentwicklung des Restaurantkonzeptes

Verantwortlichkeit f\\xc3\\xbcr Umsatz- und Kostenbudgets

Pr\\xc3\\xa4sentation als Gastgeber innerhalb und ausserhalb des Betriebes

Aktive Umsetzung der ACCOR Vorgaben als Franchisenehmer

Verkauf von Hotelzimmern, Banketten, Seminaren und Caterings

Dich erwartet:

• Ein leistungsstarkes, belastbares und eingespieltes Kader-Team mit langj\\xc3\\xa4hrigen Mitgliedern
• Rund 50 motivierte und engagierte Mitarbeiter (alle Stellen derzeit besetzt)
• Hoher Bekanntheitsgrad des Hauses innerhalb des Kantons Aargau
• Starkes Tagesgesch\\xc3\\xa4ft mit hohem Umsatzvolumen
• Eine Stelle, die Dich fordert und gleichzeitig begeistert
• Betriebsferien zwischen Weihnachten und Neujahr
• St\\xc3\\xa4ndige Reinvestitionen des Gesch\\xc3\\xa4ftserfolges in die Infrastruktur des Unternehmens
• Angemessener Direktionslohn nach Vereinbarung
• 25% Mitarbeiterrabatt in allen Aargauhotels.ch
• Weltweite Benefits der ACCOR Hotelgruppe

Du bringst mit:

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- bzw. Restaurantfach und h\\xc3\\xb6here Zusatzausbildung wie z.B. Hotelfachschule, Nachdiplomstudium oder vergleichbare Ausbildung
• Mehrere Jahre Berufserfahrung in F\\xc3\\xbchrungspositionen vergleichbarer Unternehmen (bevorzugt im F&B-Bereich)
• Ausgepr\\xc3\\xa4gte Gastgeber-, Dienstleister- und F\\xc3\\xbchrungseigenschaften
• Flexibilit\\xc3\\xa4t und Willensst\\xc3\\xa4rke
• Fliessendes Deutsch und Englisch (m\\xc3\\xbcndlich und schriftlich), Franz\\xc3\\xb6sisch von Vorteil
• F\\xc3\\xbchrerschein und Fahrzeug
• PC-Kenntnisse in den \\xc3\\xbcblichen Office Anwendungen sowie Sicherheit in der Bedienung von Hotelsoftware
• Wohnhaft im Kanton Aargau und angrenzenden Regionen

Mercure Hotel Krone Lenzburg

Fast 300 Jahre lang haben Reisende und Einheimische gleicherma\\xc3\\x9fen die Gastfreundschaft auf dem Kronenplatz in Lenzburg genossen. Die Krone bietet einen rund um die Uhr Full-Service. Unsere Hotelzimmer sind mit modernen M\\xc3\\xb6beln ausgestattet und auf die besonderen Bed\\xc3\\xbcrfnisse von Gesch\\xc3\\xa4ftsreisenden zugeschnitten. Das Restaurant- und unser Bankett-Team empf\\xc3\\xa4ngt unsere G\\xc3\\xa4ste mit einem besonders freundlichen Service und sowie saisonaler Schweizer K\\xc3\\xbcche. Weltweite Buchbarkeit zum besten Preis und mit wenigen Mouseklicks garantiert die Zugeh\\xc3\\xb6rigkeit zur internationalen ACCOR Gruppe. Seit Juni 2017 arbeitet die Krone unter dem MERCURE Label.\\n \\n \\n \\n \\n \\n

\\n \\n Hotel Career\\n \\n

\\n